天理ラーメン
テーマ：おいしいもの
2013/06/14 09:44
こんにちは
昨日のお昼ごはん。
珍しく、親方がウチで食べることができたので
親方が好きなラーメンを作りました
「天理ラーメン」
天理ラーメンとは、奈良県天理市のご当地ラーメンです。
先日、親方が京都＆奈良に行った時に
ラーメン好きな親方がおみやげとして買ってきたモノ。
３食入りのおみやげラーメンと侮るなかれ
具は冷蔵庫の白菜、ニラ、豚肉を炒めて・・・と指定があるのですが、
炒め油も添付されていて、旨みたっぷりの脂で炒めることが
美味しさをグンとアップさせてるのかも。。
お年と共に、こってり系のラーメンは箸が進まないのですが
天理ラーメンはこっくりピリ辛な味で夏にピッタリな感じです。
リピ買い決定です～
コメント
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2013/06/14 16:39家でラーメンを食べるときは、嫁さんが留守の時です
健康に良くないからと食べさせて貰えません
ラーメン大好きなまんですが。 -
2013/06/14 18:27天理ラーメン・・・初耳です！
今日は羽曳野市まで行っていたんで、もう少しだったなぁ･･･
そそられますね♪･･･でも､奈良･･･なかなか行かないです(>_<) -
2013/06/15 10:20ｔｏｌｅｄｏさま、こんにちは＾＾
確かに塩分とかカロリーとか多いですもんね（汗）
天理ラーメンは、野菜をたっぷり入れて作りました。
これで・・・少しはいいかな。 -
2013/06/15 10:21ナナハンパパさま、こんにちは＾＾
親方もワタシも初耳でした(*^^)
でも、今までに食べたこと無い感じで、こってりしてますが辛くて濃厚で美味しかったです!(^^)! -
2013/06/15 10:22すずらんさま、こんにちは＾＾
そう、その炒め脂がイイ味だしてるんでしょうね～。
インスタントのおみやげ品としてはかなり高得点、おいしかったです!(^^)!
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