たけのこ掘り^^
テーマ:ブログ
2013/04/13 13:39
こんにちは
今日は、朝から次男タイと
たけのこを掘りに山へ行ってきました。
例年と比べて、気温が高いせいか
たけのこももっと早い時期から
採れていたのですが
なかなか都合がつかず。。
山へ入ってみると、
やっぱりすでに掘られた形跡が
あちこちに。。。
それでも、我が家で食べる分と
少しはおすそわけ出来るくらいは
掘ってきました。
こんなに大きいのでも
やわらかくってとっても美味しいんです
さて、今夜はたけのこご飯でも炊きましょうかねぇ
コメント
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2013/04/13 17:10すずらんさま、こんにちは^^
コレを筆頭に、7本掘りました。
結構急な斜面なので、疲れましたぁ。。 -
2013/04/13 18:04デッカ~イ‼ ^^
でも、私も田舎にいた頃には、そんな筍を採って食べていましたよ~。
大きいからと言って固くもなく、灰汁もそれほどきつく無いですものね。
田舎では当たり前の光景でしたよ~。
筍ご飯ですか? 良いですね~。
呼ばれてないけど、御呼ばれしていいかしら~?^^
-
2013/04/14 11:42hory gardenさま、こんにちは^^
そうそう、大きいからって固くないんですよね。
皮をむけば小さくなっちゃうしね。
まずはたけのこご飯に炊きました。
今夜は・・・どうしよう。
あら~どうぞ、ウチは大歓迎ですよ~(笑) -
2013/04/16 09:43遅コメ…スミマセン。
このタケノコはスゴイですね~。
7本も収穫ですか~。皮むき・アクとり・フルコース。
↑あれれ?食べるが入って無いぞ!
竹のイメージはナナハンパパ様なのですが、
感動させて頂きました。 -
2013/04/17 09:15夢♪さま、こんにちは^^
ありがとうござます(*^_^*)
こんなに大きくても、皮をむくと・・・(笑)
でも、やわらかくって美味しかったですよ~。
そうですよね~竹=パパさんですよね(^_-)-☆
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