天然 | 石川のガーデンママ、日々徒然を。

石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。

天然

テーマ：ブログ

2011/01/09 21:19

岩ガキです。

天然の岩ガキ(^O^)/

海のミルクと呼ばれるカキ！
寒さで、甘味が増していることでしょう〜

楽しみo(^-^)o

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農業1年生

2011/01/10 00:43

山形では「岩ガキ」というと、夏の香りがします。夏の旬なので、同じ日本海でもこんなに違うんだなぁって思いました。美味しそうですね。

[Res]石川のガーデンママ

2011/01/10 09:59

農業一年生様

　能登も夏がポピュラーですよ～
冬の岩ガキは珍しいんです＾＾　家なので蒸して食べました！美味しかったです。夏よりさっぱり風味に感じました。
かんちゃんです

2011/01/10 10:23

やはり岩ガキってちょっと小ぶりなんでしょうか・・

高知でも夏に食べますが　やはり天然は美味しいですよね～

[Res]石川のガーデンママ

2011/01/10 15:50

かんちゃん様
　
　岩ガキ小ぶり？　大きさで行くと厚みがあって・・・多分大ぶりに近いかも？　天然物は殻が厚みが違いますね！

　天然は美味しいです！
hory garden（旧）

2011/01/10 12:48

天然の岩牡蠣、美味しそうですね♪
学生時代、浜辺に住んでいたときに
夏に部活の仲間が良くとりに行ってたのを思い出しました（笑）（Ｙ）

[Res]石川のガーデンママ

2011/01/10 15:53

hory garden様

　夏の部活！
濱辺での学生生活　　青春ですね～

牡蠣は美味しかったですよ～
dora

2011/01/10 14:29

岩がき～～～～っ
大好き～～～～っ
クイテ～～～～っ
しかも熱燗で！！！
明日休みだし、今晩はのみにいこうかな～

[Res]石川のガーデンママ

2011/01/10 15:57

dora様

　熱燗のつまみに牡蠣は美味しかったことでしょう？
行きましたか？　ちらほら降る雪見ながら雪見酒もいいらしいです＾＾
　牡蠣は天然も養殖も、自然の塩味が最高に旨いです！
お酒を嗜む方には最高らしいです＾＾　下戸には食べ過ぎると喉が渇きます＾＾