正解です

石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。

テーマ：ブログ

2013/04/16 08:47

はい、回答です。
勿体ぶっている訳ではありません、携帯からだと、一枚しか写真添付出来なくて、続編になりました。

そうです、あの艶やかな肉厚葉っぱさん、「石蕗」強烈な緑色も元気一杯の黄色いお花からは想像つかないですよね。この柔らかな恥ずかしげなピンク色は、何処に行くんだろう？

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夢♪

2013/04/16 13:15

ほぇ～…石蕗＝ツワブキ＝フキなのですね。
初めて見たのかも知れません。なのにどことなく
懐かしい感じです。カエルが乗っかっていても
おかしくない葉っぱになるのですね。

ママ様は特殊な秘密兵器をお持ちなので、
すっごい勉強になります…。
マジックカーペットも驚愕致しました！

[Res]石川のガーデンママ

2013/04/17 11:49

夢さん

　あっはははははっー
秘密兵器？ふんだんに持ってますよ～　第一から第五くらいまで！
第一脂肪から第五脂肪まで。志望じゃないですよ～
私が石蕗好きなわけは、向田邦子さんの作品の影響です。
話すと長ーくなるので、、、、ちょっとニュアンス違うけど。

それは
今もこちらと平行しているFC２ブログに過去に取り上げて書いてます。よかったらhttp://notogardenmama.blog63.fc2.com/blog-entry-1559.html
かんちゃんです

2013/04/16 17:19

ツワブキは一月前位になるかな～沢山採ってきて食べましたよ～美味しい～～～
でも新芽はこんなピンク？だったかな～

[Res]石川のガーデンママ

2013/04/17 11:34

えっ？かんちゃんは石蕗食されますの？
ホントに？どの状態で？

えええっ？知らんかった～食べられるとは！恐れいりやのこんこんちきだぁ～
かんちゃんです

2013/04/17 18:39

回答致します・・・
ツワブキは新芽(写真で言えば)手前のまだ若い産毛のある物　
１　皮を剥ぎます
２　アク抜きに　水の中で1～2日置く
　　普通のフキよりもアクが強いからしっかりアクヌキをする事　あとは普通のフキを料理するのと同じだよ～
遣ってみて～・・・

[Res]石川のガーデンママ

2013/04/17 18:48

早速の海道、有り難うございました！
もう少し大きくなってから、頂いてみます！が、お花咲かないし、葉っぱさん無くなるのね!!さびちいぃ