だまこもち♪

表現舎は　株式会社プランニューエフが掲げたのぼり旗。
誰もが気づかないようなこともプランニングによって光を当てる。
そんな表現者（プランナー）集まる会社です。

テーマ：食いしん坊倶楽部

2012/10/01 07:35

台風は夜中にスピードあげて通過していったよう。

今朝は台風一過の青空が見えてる宮城県で～す

今日は荒れる予報で「おすごと」出来ないと思い、昨日の日曜はお休みのママさんに手伝ってもらって新築外構工事のＭ様邸の作業をさせてもらいましたよん☆

本当は先週の木曜日に車庫土間の生コン打設予定でしたが1個目の台風の影響を考えて断念

（朝の小雨だけで夜までもったので出来たかも～・・・・）

植栽など仕上げて土間の仕上げだけを待つばかりで～す

お月見見れなかった夜には♪

秋田の郷土料理「だもこもち」の鍋で～す☆

一説にはきりたんぽの原型とも云われ山仕事の人たちが馬の背でご飯を斧で潰して食べたのが始まりとも。

本当は新米だったら、もっと美味しいんだけどご飯を潰して３～４ｃｍほどに丸めて入れま～す☆

（婆様はこれを「半殺し」と言うんだけど・・・・汗！）

鳥肉、ネギやゴボウ、キノコなどを入れてセリをのっけて食べるんだけどミツパで代用。

味付けはきりたんぽ鍋と同じ。

秋田出身の婆様の手料理で～す♪

デザートは叔母が持って来てくれた梨と柿☆

お月様は見れなかったけど、テーブルには丸いもんがいっぱい♪

お鍋も美味しい季節になっちゃいましたねぇ～

せっかく引っ込んだお腹も丸くなっちゃいそう～～～

あははっ～～～

ナナハンパパ

2012/10/01 08:05

だまこもち、めっちゃ美味しそうですね～♪
好きだな～　こういうの(^^)/
でも、なぜ半殺し･･･(^^;　　テーマ「釣りバカ」ですよ･･･
アントン

2012/10/01 08:26

げっ…

半殺し…（汗）

でもニュアンスとしては解るな～
秋田出身だもんで…(#^.^#)
ご飯のつぶし加減ですよね。

そっか～～～
そろそろだまこもちの季節ですねぇ…
次の日も味がしみて美味しいんですよねぇ…
残っていれば…ですが(+_+)
まちゃむね

2012/10/01 08:39

ナナハンパパさんへ
おはようございま～す！

あははっ～～～！　老眼鏡しないで更新するの、もうダメかなぁ～？！（苦笑）

謹んで訂正させて頂きましたぁ～（笑）

（それとも、また釣りたい気持ちの現われかな？！）

アントンさんのおっしゃる通り、ご飯の潰し加減の表現だと思いま～す☆

きりたんぽより手軽で簡単だと思いますよぉ～♪
まちゃむね

2012/10/01 08:45

アントンさんへ
おはようございま～す♪

アントンさん、秋田のご出身だったのぉ～！

婆様の婆様の実家は花輪というところ☆

小さい時に一度、その実家の囲炉裏で食べたきりたんぽ鍋の味が今でも思い出されま～す♪

味のしみただまこ・・・・☆　やっぱり翌朝はお汁だけでしたぁ～☆

あははっ～～～
Akemin

2012/10/01 09:51

まちゃむねさんの奥ちゃんは、いつも頼もしいですね～～。

だまこもち、おいしそう～。
だまってもこみち、、みたいですね～。（意味不明です、-_-;、）

お母さん、いつも愛情たっぷりの手料理作ってくれて幸せですね～。

山仕事の人たちが馬の背でご飯を斧で潰して、、、って
想像して、、気になってます。
ご飯をのせられた馬は、どうなるんでしょうか？
これも、半＊し？？　ぎょえ～～！！！
まちゃむね

2012/10/01 15:48

Akeminさんへ
こんにちは～♪

ママさん、きっと「わたす」の「おすごと」遅いのでヤキモキして手伝ってくれるんだと思いま～す（汗）

「だまってもこみち」！　あははっ～～～

もこみちって料理得意なんですよねぇ～☆

お馬さん、可哀想だから・・・Ｍさんに代わってもらいマ～シ～ちゃいますかぁ～？！

あははっ～～～！
まちゃむね

2012/10/01 15:54

すずらんさんへ
台風、そちらは大丈夫でしたかぁ～？！

「一過」じゃなくて２つやってきたから「一家」でしたかしらん？（笑）

また台風家族、いらっしゃるのかなぁ～。

思いの外、早く駆け抜けて行ったようで真夜中にはお月様見た方もいたようですが☆

わたしゃ～、夢ん中ですたぁ～。

あははっ～～～