●新ショウガの季節です●
テーマ：ブログ
2010/08/24 12:22
新ショウガの季節になりました
梅から始まって
・・・なんだか作ることに楽しみを感じ始めた私
新ショウガの甘酢漬けを
作ることにしました
酢と砂糖と少々の塩を鍋でぐらぐらと沸かします
新ショウガの薄切りをつめたビンに沸かした甘酢を注いで・・・
２～３時間もすれば
もう食べれるとのこと
でも、２～３週間置いたほうが
もっとおいしいらしいなので
、
もう少しおいておいてみようかと・・・思っています
まあ、食いしん坊の私が、いつまで待てるかわかんないんですけどね・・・
それは、神のみぞ知る・・・ということで・・・
ｂｙ おいしくな～れ
Ｍｒｓ．ｌａｎｄｅｃ
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