▲うちの小さな菜の花が・・・▲
間引きができないまま、うちのベランダの菜の花に・・・
とうとう、花が咲きました
さすがに、密集しすぎていて、ぜんぜん伸びませんでしたが
そのまま、花芽をつけてくれました
この間、菜の花畑で見た菜の花とは比べ物にならないくらい
ちっちゃな花も咲かせてくれました
ちっちゃいので、食用の菜の花として食べるのは
・・・おいしいかもしれませんが・・・
花が咲いていると、ちょっとかわいそう・・・
花として観賞するか、食べて楽しむか・・・
悩みどころですが・・・オイシソウ・・・
by 食いしん坊の私が、誘惑に勝てるでしょうか・・・ Mrs.landec
〇晩白柚〇
今日のタイトルの晩白柚は、さて何と読むのでしょうか
・・・答えは、バンペイユ です
読めましたか~
バンペイユは見たとおり柑橘系の果物なんですね
ザボンの一品種と言えば
九州に縁のある方はお分かりになると思います
このバンペイユ、なんと、人の頭くらいの大きさに見える位なんですよ
すっごく大きいでしょ
並べたナツミカンが小さく見えますね~
そして柑橘系特有の甘酸っぱいようないいにおいがします
・・・しあわせ~
・・・香りを堪能したところで、何はともあれさっそくいただきま~す
ですね
・・・ところが・・・う~ん、とっても分厚くてかたい
かよわい私の力ではとってもむけません
無理無理・・・
・・・という状況で、ダーリン登場
お助けマンの力を発揮
頼りになります
なんておだてて、私は味見する係に専念です
せっかくだから、皮をお皿代わりにして並べてみました
実が大きいですね
これは食べがいがありそうです
さて、肝心のお味の方は・・・
すんごくみずみずしくて、その割りにはサクサクした食感もあって
とってもおいしかったです
皮の方も砂糖漬けにしていただく予定にしています
楽しみですね~~~
by 砂糖漬けの方は、我が家のお菓子作りの達人が作るとはりきっていました
誰のことかって私は味見の係で~す
Mrs.Landec2号
★かわいい花と素敵な写真が・・・うちの職人さんから★
春の草花の中で、一番好きな花はって聞かれたら、
私はきっと、オオイヌノフグリを上げると思います
小さな青い花をたくさんつける・・・
一見すると気づかないような小さな花なんですが・・・
よく見ると、とってもかわいいんですよ
見つけると、道端に座り込んで思わず見入ってしまったりします
・・・名前はイマイチよろしくないんですけど・・・
大体、植物の名前に付く『イヌ』という文字は、
『使い道の無い・どうしようもない』という意味が込められているんですよ
こんなにかわいいのに・・・私的には納得いかないんですけどね
そんなオオイヌノフグリを見つけて、うれしくて写真を撮ってきたんですが・・・
うちの職人さんから、もっと素敵な写真が届きました
『オオイヌノフグリとてんとう虫』
こんな素敵な写真を撮って、送ってくれるなんてさすが植木のプロ・・・
センスのよさがにじみ出ていませんか
by こんな写真が取れるように、もっと自分を磨かないとね・・・ Mrs.landec
▲春の草花達が・・・▲
現場調査において、いろいろ確認するのに、境界杭を見たり・・・
・・・土地の高低差を見たりと、下ばっかり見ていることが多いんですが、
それはそれで、新しい発見があったりするんですよね
普段目にも留めないような、小さな草花が花を咲かせているのを見つけました
ホトケノザがピンク色の花をたくさんつけています
春の七草の中に入っていますよね
子供のころは、この花の部分だけとって、蜜を吸ったりしていましたけど
会社内でそんな話をしたら、誰にも共感してもらえませんでした(涙)
やっぱり私は、田舎育ち・・・
でも、おかげで、かわいい花を見つけるのは天下一品
任せてくださいね・・・
あんまり普段は見かけない花とかいろいろ紹介しますからね
by いよいよ、春らしくなって来ましたから、また、春の花見つけてきます Mrs.landec
◎春らしくなって来ましたよ◎
現場調査に行ってきました
その途中で、なんだか黄色いじゅうたんの様なものが見えるじゃありませんか・・・
思わず、吸い寄せられるようにそちらの方へ足が向いてしまいます・・・
・・・菜の花が満開になっていました・・・
いやー、春ですね
菜の花の黄色い色って、うれしくて、ウキウキしちゃうような色ですよね
この間まで、寒くて・・・いつまでたっても春が来ないなぁ・・・
なーんて思っていたのに、一気に春です
私たちが気づかなくっても、ちゃんと春を感じているんですよね~・・・お花さんたちエライ
私たちに春を教えてくれようと、ガンバッテルンダ
by 菜の花に元気をもらいましたまだまだ、頑張るぞ Mrs.landec