コールラビ食卓にのる

母さんのきままなガーデニング記

テーマ：栽培して食べてみる

2011/06/13 18:18

　コールラビ

　やっと収穫です

　この大きさ

待ちきれない感じで収穫しました

意外と表皮が硬くて
想像していたのよりしっかりとした感じ（ブロッコリーの軸の皮より硬かったです）でしたので
やむなく皮をむきました　

　　

そして
チリとニンニク風味のオリーブオイルで炒めて
ペンネと共に昼食でいただきました

生でいただくよりも

しゃきしゃきっとした歯ごたえが気持ちよく美味しいコールラビでございました

　早く大きくなぁ～れと第二弾が楽しみです

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シフォンケーキ

2011/06/13 21:25

美味しそうですね！
たしか・・・キャベツの仲間っておっしゃってましたが・・・キャベツの青い香りでしょうかしら？
ランチのペンネもいいですね♥

[Res]スノードロップ

2011/06/13 22:43

シフォンケーキさまへ

キャベツのお味と言うよりもどちらかと言うとブロッコリーの芯ですね
でも味わい深い味です
歯ごたえもなかなかぁ～
青い味は無いです
美味しいということは事実ですv(*^-^*)v

新食感です☆彡
農業1年生

2011/06/14 00:45

美味しそうです。ペンネ、ガーリック…なんて聞いていたら、ゴクリですよ。ぼくもショートパスタで料理したくなってきました。

[Res]スノードロップ

2011/06/14 22:38

農業1年生さまへ

　ペンネは我が家では結構活躍しております
　気軽さが良いですし
一袋っていう所が更に良いです
ピリ辛好きなので味がごまかせると言う所が更に
お得☆彡
私にお得なお話しでした(^^;)
是非是非お試しくださりませぇ～
コーロク　ｓｔａｆｆ

2011/06/15 20:09

初めまして。

コールラビという野菜を初めて知りました。

ペンネも美味しそうですね。

そんな料理僕も作ってみたいです。（料理は全く出来ませんが・・・）

自分で作った野菜を何とか調理してみたいです！

[Res]スノードロップ

2011/06/16 14:54

コーロクさまへ

はじめましてぇ～(*^-^*)/
勇気あるコメントに感謝で～す☆彡

お料理は苦手でも大丈夫です
自分で栽培したお野菜って根っこまでも美味しいって
感じるものですから

ペンネも楽ちんですよ
作り方
是非にお試しください♪
toledo

2011/06/15 21:16

ペンネ大樹です、自分で収穫したもので作った
料理を庭を眺めながら食べる
う～ん　最高ですね。

[Res]スノードロップ

2011/06/16 14:57

ペンネ大樹さまへ
美味しそうなお名前に感激です☆彡

自分で栽培したお野菜を美味しく食べる・・・・・
やはり自作野菜へのきっと思いもあるのかと思います

また・・・・
美味しく食べるお料理を思い浮かべるのも
楽しいものかもしれません
お試しくださ～いませませ☆彡
アントン

2011/06/17 21:48

初めまして。アントンと申します。

美味しそうですね・・・。イタリアンしてますねっ！
ちょくちょくお邪魔させて下さいな。

[Res]スノードロップ

2011/06/17 23:06

アントンさまへ

ちょくちょくお出かけくださいませませぇ～
嬉しいです☆彡

これからも宜しくお願いします((*^-^*))v

ありがとう☆彡