◆まんまるズッキーニの収穫~♪

テーマ:ガーデン

 

熊本エクステリア&ガーデンの専門店 タップハウス

        YUMI です 

今日の熊本は。。雨~

梅雨だから、仕方ないですね~ε=( ̄。 ̄;)

今週の水曜日は、仕事もお休みで

天気も良かったので。。。

のびのびになっていた免許更新に行って、

その後は、庭にいました~

いつ収穫したらいいのか

さっぱり解らないズッキーニ。。。

7cm位が目安だって~・・・(゚_゚i)

計ってみたら、なんと8cmありました

もう、収穫してもいいですよね~

ズッキーニが、育っていく過程を

見て下さいね~指輪

雌花には、最初から小さい実が

ついています。。

雄花(左)と雌花(右)が咲いています。。

受粉できなかった雌花は。。。

かわいそうな結果になりました。。

受粉した雌花は。。。

 

 

どんどん大きくなります~クラッカー1

収穫~~!!

ほんとにカボチャみたいです

ズッキーニは、

フランス料理やイタリア料理の食材として

知られています

特に、南仏の野菜の煮込み料理

「ラタトゥィユ」には、必ず使うようです。。。食事

キュウリ型のズッキーニ

「ラタトゥィユ」。。。

私のまんまるのズッキーニ

肉詰めにする場合が多いらしいです~

 

自分流に作ってみました。。。

ズッキーニは、みずみずしくて

食感も良くて美味しい野菜です~

油を使った方が美味しいらしいので

来年は、キュウリ型のズッキーニ

作りたいと思います~

そうそう。。お花も食べられるんだって!!

「花ズッキーニ」って呼ばれているみたいです。。

あと、何個食べられるかな

楽しみです~チョキチョキ

6月18日生まれのあなたの

誕生日の花は。。

オオマツヨイグサ。。です。。王冠

花言葉は。。ほのかな恋

おめでとうございますクラッカー1

庭ブロ+(プラス)はこちら

コメント

  1. 2010/06/18 18:26
    おいしそうですね~楽しみですねぇ

    今後の悩みなのですが、毎日収穫できる同じ素材を楽しみながら料理法で乗りきる…

    みなさんで情報交換したいものです。
  2. 2010/06/18 22:33
    どんな味なんだろう~
    かぼちゃの味かな?・・・
    ズッキーと来る味かもね・・・があははははっ

    我が家で育てて収穫した物は特別でしょうね~
    出来る事なら・・味をブログで送って下さい・・・イヒヒヒ
  3. 2010/06/18 22:46
    えぇ~受粉出来ない子っているんですねぇ~
    じゃぁ~ちい畑のトウモロコシちゃんも
    ・・・・(汗)
    受粉しなかったら大変だわぁ~・・・
    一本じゃモトがとれないし・・そっちかい(あはっ)

    まん丸のズッキーニもあるんですね!
    ほんと!お肉を詰めたくなりますぅ~^^
  4. 2010/06/18 23:16
    ヘタの切り口を隠して見せられたら
    きっと、かぼちゃだと応えます
    食べてしまうのが惜しいズッキーニですね。
  5. 2010/06/18 23:52
    ズッキーニは普段食卓にあがることがあまり…いえ、全く無いので味の予測がつきません。
    でも、ズッキーニの肉詰めは皮の色も鮮やかで美味しそう。上に乗っているのはチーズかなー?
  6. 2010/06/19 09:00
    味の想像がつきませんが、
    美味しそうですね^^
    見た目もすごいお洒落!!!

    免許…ゴールド目指していたのに
    チャイルドシートで捕まっちゃいました。
    しかも、ウチの子ではなく
    友達の子><。
  7. 2010/06/19 11:29
    農業1年生さん
    初めて作ってみました~^^
    試行錯誤。。。知らない事がいっぱいで
    解った事もいっぱいです~♪
    ほんとに、料理法をいろいろ知りたいですね!
  8. 2010/06/19 11:33
    ガーデン工房サネフジ・福本さん
    この丸いズッキーニは、あまりにも
    ドカーンとしているので
    他の花芽をつぶしてしまって。。。
    一度に2~3個はちょっと無理かな~!
    ちょっと、食べるのがもったいない気もしましたよ。。
  9. 2010/06/19 11:35
    かんちゃん
    味は、やっぱり初めての食感ですね~
    かぼちゃとは、ちょっと違います。。。
    もっと、シャキシャキしていて
    水分が多いです!
    今度は、もっと違う食べ方を考えてみますね~♪
  10. 2010/06/19 11:38
    toledoさん
    見た感じは、かぼちゃですよね~
    こんなかぼちゃ。。見た事あります!
    そうなんですよ~
    初めて作ったので、食べるのが惜しい気もしました~!
  11. 2010/06/19 11:42
    夕姫さん
    私の家も初めてです~^^
    丸いズッキーニの料理はあまりなくて。。
    キュウリ型の方が良かったかな~
    上に乗せたのはチーズです。。。
    初めての味で。。ワーワーいいながら食べました~♪
  12. 2010/06/19 11:47
    ちいちゃん
    そうなんですよ~
    最初は、自然にできるのかな~と思っていたけど
    私が受粉させました~^^
    受粉した途端。。
    大きくなるのが早くて早くてビックリしました~♪
    トウモロコシは、どうなのかな?
    ベビーコーンを作って食べたいなぁ~☆
  13. 2010/06/19 11:53
    おおしまなひとびとさん
    私も初めて食べました~^^
    ズッキーニは美味しい野菜です!
    来年からも作ろうと思いました~♪

    ゴールド免許だと講習時間が短いから
    楽ですよね~^^私は、ゴールドです~!
    最近は、きびしいですね。。
    違反金も高くなったような。。

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