家族でpotager

ピッカ～ン






本格的な農作業シーズン到来







potagerへの引っ越し準備、急がなきゃ






おとなりさんの林檎の樹には…





また、この季節がやってきました

春を飛び越えて、初夏の陽気





ジャガイモさんの引越し開始





「アカリ」ちゃんに、





「メークイン」さま。





仲良く整列させながら、住所を決めてあげます。





みんなのご飯を置いてあげて、








ことしのpotager第一号さんの、引越し完了





2種類のジャガイモさん、暑さも本格的になる頃収穫を迎えます。

およそ２週間、芽出しをしたジャガイモさんの出発準備です。






今年は２種類のジャガイモさんを育てます。






「アカリ」ちゃんことキタアカリさん。





煮物に最適「メークイーン」さん。





「アカリ」ちゃんは大ぶりなので、半分に切り分けます。


週末のお天気の日、大きなpotagerに引っ越しです。

日曜日に種まきした「アイコ」さまと「Sセニョ～ル」さん、お目覚めです。





雪解けが思ったより早かったので、種まきベッドは加温しながら芽出しさせてみたら、あっというまにお目覚めです。





こちらは双葉がかわいい「Sセニョ～ル」さん。





こちらは、スラリ「アイコ」さま。


このまま順調にいけば、連休明けには立派な苗になってくれるかな？

私の二つのpotager

すっかり雪が消えました。いつもより早めにスタートができそうです。





一番人気の「アイコさま」






出番ですよ～





ハナｘｘじゃないですよ


「スティックセニョ～ル」さんです。





どっちが早く、お目覚めかな

もう、すっかり雪野原…



この下に、私が育てた野菜さんたちが根を張っています。







掘ること２時間、積雪は７０ｃｍほど！







久しぶりのふじさんですね。







こぶりですが、家族サイズでちょうどいい







「あかねちゃん」も頑張っていますよ














明日はナベにしようかな

最近すっかり農業から遠ざかっていましたが、今年２回目の見回りに行ってきました。







わが町ふじさんも、すっかり雪化粧です。






積雪はおおよそ３０ｃｍくらいかな？かなりしまっていて、底の方はカチカチです。





ここ掘れワンワン…白菜さん収穫





外葉はかじられていますが、真ん中はイケそうですよ。





心配だったのが「キャベツさん」のトンネル。すっかり雪に埋まり潰れかけていました。



救出開始！


掘ること３０分、ファイバー製の支柱のためか自然に立ちあがってきました。キャベツさん、ぺったんこ？







こちらは「あかねちゃん」こと赤根ホウレンソウさんのハウス。






ハウスが小さかったので、自分の熱で雪を融かしながら頑張っていてくれました。






中の「あかねちゃん」は…





小ぶりですが、少しずつ大きくなってくれているのかな





今日はお鍋でもしよっかな。

連休初日は、比較的穏やかなお天気でした。気温が高いせいか、今は雨になっています。





ふじさんの風景も、モノトーンです。気温は２度くらいかなぁ


ここのところの貴重な野菜さん。


今晩は、ゲストさんたちとナベパーティーです。






外葉をしばっておいた白菜さん。それでもしっかり太ってきてくれていましたよ。







今回はふたつ収穫







小ぶりですが、メタボちゃんの白菜さん。






こっちも小ぶりですが、大根チャン収穫







今晩は「韓国風おでん」


韓国出張で覚えてきた、ピリカラのナベです。豚肉、ソーセージ、しゅうまい、など、具だくさんのナベです。実はこのナベ、韓国のインスタントラーメン「辛」をベースに作っています。だから、ラーメンの麺があるでしょ。このスープに、テンメンジャンと醤油などの調味料でしあげました。カンタン！





野菜の煮込んだ甘みも加わって、お腹いっぱいのナベでした。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　produced by １年生　　

仕事始め～



さて、この暑かった夏と秋を乗り切った「白菜」さん収穫です。



収穫の様子、あまりに辺りが暗くて撮影できず







白菜といえばナベですよね。自家製野菜の、「あっさりしょうゆ風味」






白菜とニンジンさんは自家製です。


白菜は暑さのため苗を植えなおしてのリスタート


そのため、3週間遅れのため予定の半分の成長でした。しかも、葉っぱの数が少ないため固めの食感です。面白かったのが、根っこはひとつなのですが、株はふたつで成長し双子の白菜だったんです。不思議～


ニンジンさんは以外にいっぱい育ってくれていて、色は薄いのですが、ニンジンらしい香りがする味の濃いニンジンに育ってくれました。


寒い冬ですが、今年もまだまだ頑張ります！


今年もよろしくお願いいたします

久しぶりの青空





真っ白く雪化粧した「月山」も見えましたよ





今年は秋がなくて一気に寒くなったので、暑さが苦手な野菜さんは、育つべき期間が短かったのかもしれないですね。そんなわけで、ポカポカハウスで覆い成長のお助けしています。





potagerの冬の定番「赤根ホレンソウ」さん。





ポカポカハウスで大きくなったような…





今年は作付け４倍に増やしての栽培です。





早朝は氷点下のなか、頑張っているのが「白菜」さん。





来週から本格的な積雪がやってきます。ここまで育ってくれた野菜さん、しっかりと育てますよ