ありがたや～白菜さん

手作り野菜をこの手で！

自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
　　　　マイペースですが頑張って育てます。
　　　　　　　　小さな発見や感動を、伝えます！！

ありがたや～白菜さん

テーマ：家族で菜園

2013/01/12 23:13

連休初日は、比較的穏やかなお天気でした。気温が高いせいか、今は雨になっています。

ふじさんの風景も、モノトーンです。気温は２度くらいかなぁ

ここのところの貴重な野菜さん。

今晩は、ゲストさんたちとナベパーティーです。

外葉をしばっておいた白菜さん。それでもしっかり太ってきてくれていましたよ。

今回はふたつ収穫

小ぶりですが、メタボちゃんの白菜さん。

こっちも小ぶりですが、大根チャン収穫

今晩は「韓国風おでん」

韓国出張で覚えてきた、ピリカラのナベです。豚肉、ソーセージ、しゅうまい、など、具だくさんのナベです。実はこのナベ、韓国のインスタントラーメン「辛」をベースに作っています。だから、ラーメンの麺があるでしょ。このスープに、テンメンジャンと醤油などの調味料でしあげました。カンタン！

野菜の煮込んだ甘みも加わって、お腹いっぱいのナベでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　produced by １年生

庭ブロ＋（プラス）はこちら

シフォンケーキ

2013/01/13 00:13

出たぁ～!!!雪の下のお野菜!!!
甘くておいし～い白菜と大根ですね（'▽'♥）))))ｽﾃｷﾀﾞ～♥

韓国風『おでん』なんですか（・・）ﾎｫ～*****

[Res]農業1年生

2013/01/13 00:49

現地の人に、韓国おでんと聞きました。かなり、なんちゃってなんですが…
生

2013/01/13 08:13

富士山が見える所に住めるとは幸せ

雪ある所で野菜収穫　立派　熱心　

昨日私は我が家の畑でレッドボール　紫色のキャベツ収穫

　　　金沢の樹

[Res]農業1年生

2013/01/13 22:23

ふじさんは、わがまちふじさんです。四季の移り変わりをくらべるためのモチーフでっした。キャベツさんも育てていますが、寒さが来るのが早く、まぁるくならないかもです。
ナナハンパパ

2013/01/13 09:23

やっぱり鍋には白菜ですね(^^)v
お世話して育てた野菜はまた格別ですよね！

韓国のお鍋にはよくインスタント麺が入っているのを見ますね！
私もやってみようかな♪

[Res]農業1年生

2013/01/14 01:12

韓国には生麺は少ないみたいで、食堂でラーメンを頼むとインスタント麺が出てくるみたいです。この辛ラーメンのチゲ風味は、ナベに最適ですよ。
peony-purple

2013/01/13 11:58

あったかお鍋は冬のごちそうですね！

白菜、こうして外葉を縛って保存なのですね♪
寒さの中で大切に育てられた野菜は、甘みがあって、美味しいでしょうね（＾－＾）

韓国インスタントラーメンはスーパーにありますか？

[Res]農業1年生

2013/01/14 01:14

白菜、甘いを感じられるほど美味しく育ってくれました。私が使った辛ラーメンは、１００均で売られていた「チゲ辛ラーメン」で、やや麺が太くて量が多いようでした。
しゃべる野菜

2013/01/13 20:45

(・.・;)2℃で、太陽も隠れていてこんなにたっくさんの雪？！
雪が積もると却って暖かいのでしょうか？？
仙台では大した積雪でもないのに、太陽のない日は日中も氷点下ですぅぅ(>_<)
雪の中の収穫！！
さぶそぉぉだけど、甘さ濃縮で美味しそ～です(^^)v

[Res]農業1年生

2013/01/14 01:16

市内の雪は少ないようです。今年は運よく雪が解ける間隔があるようで、野菜を掘りだすのにはちょうどよいです。雪の中は適度に湿度が保たれるので、保存にはよいようですよ。