家族でpotager

コメント

1. Akemin

   2013/10/20 21:36
   
   手打ちうどんとビールが、１位です。
   ３位が山形牛
   、、
   後は我慢できます。
   
   次回のおうち芋煮会の御予定は？？？
   　　　　(≧∀≦)ノ

   [Res]農業1年生

   2013/10/20 21:51

   今度は、に～のさんとかなぁ…
   予約承りました！

   
   
2. 結人スタッフの〇〇です！

   2013/10/21 06:23
   あっ　　いいですね～～～！”
   
   　　　いも煮会っ！”
   
   　　　　　やりましょう～～！”
   

   [Res]農業1年生

   2013/10/21 23:32

   お願いしま～す
   日どりが決まりましたら、お芋掘りに出かけますよ！

   
   
3. シフォンケーキ

   2013/10/21 09:36
   ごちそうさまぁ～・・・∑（´▽｀♥）～♡ｵｲｼｿｳ☆
   
   上等のお肉なんですね～
   牛コマでやってたので、もうちょっとグレードアップしたお肉、使います！
   　　　　>▽<//ｱﾊﾊﾊﾊ・・・・

   [Res]農業1年生

   2013/10/21 23:35

   神戸うし様にはおよびませぬ＠＠
   でも、みんなで作れば、それが最高なんですよ

   
   
4. 石川のガーデンママ

   2013/10/21 10:33
   ええっつ？ご招待あるんだぁ～
   
   芋煮におうどん、ほうとうみたいかんじなんですか？
   
   里芋はけんちん汁に使うのが一番多い我が家。
   
   今度は手打ちとはいかないけれど、おうどん入れてやってみようと。ところでお芋とお肉以外は何入れたらいいの？

   [Res]農業1年生

   2013/10/21 23:38

   うどんは讃岐で習いましたので…
   ウチではサトイモ、牛肉、マイタケ、シメジ、コンヤク。これに甘口のしょうゆ味に仕上げます。出来上がる直前に、長ネギを入れてひと煮立ちさせて出来上がり。
   …でいいんですよね？に～のさま？？

   
   
5. あっこ

   2013/10/21 20:51
   昨日のスーパーのチラシに　芋煮載ってました～。
   
   作った事ないので挑戦してみようかな。
   
   

   [Res]農業1年生

   2013/10/21 23:39

   おうちなら、切りそろえるだけなので、カンタンカンタン。あったか芋煮は今がいいですよね。

   
   
6. 山形の に～のです！

   2013/10/22 12:29
   具材はOKで　最後の長ネギもOKなのですが
   
   長ネギは最後に入れたらすぐ蓋をして火を止めます。
   
   それから　醤油+日本酒+砂糖が入ります！！”
   
   　　　　　　　　　ははは～～～！！”
   
   
   
   

   [Res]農業1年生

   2013/10/22 18:53

   ご指摘、ありがとうございます。
   うちでは今回「味まる十」でやってしまいました。芋煮用の味付け醤油ですね。

   
   
7. rose♡Hiromi

   2013/10/23 09:08
   喉からお手～～が出そうです。
   どれも、美味しそっ(*^^*)
   芋煮も食べてみたい～♡　山形に行って～(^^)/
   手打ちのおうどんが何時も美味しそうですねヽ(゜▽、゜)ノ

   [Res]農業1年生

   2013/10/24 00:42

   手打ちうどんは、私のオリジナルです。うどん作ってみませんか？

   
   
8. かんちゃんです

   2013/10/27 17:56
   美味しそうな芋に会・・・一度食べてみたいな～
   うどんの切り方立派な職人さんですね～・・・があははははっ

   [Res]農業1年生

   2013/10/27 21:17

   讃岐で5年間修業しましたから？…
   子どもたちにとっては、生まれた故郷の味。山形に来ても、大事にしたい男の料理です。

   
   

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