* 豚汁130人分・・・
テーマ:思いのまま・・・
2015/02/25 17:31

こちら、コートが要らないポカポカ陽気でした

でも、明日はまた気温が下がりそうです。
薄曇りで、底冷えのした先日
地域の行事「世代間交流」のお手伝いしてきました

1人暮らしの高齢者と小学生を招待して
餅つきやゲームを楽しんでいただき
私たちの作った「豚汁」も振舞いました

男の子たちが交代で
子供用の杵を振り上げて、ペッタン、ペッタン・・・

大人は、若者にお任せ・・・

つきたてのお餅は
大福、辛み餅、きな粉餅、のし餅に・・・
子供たちも大福作りに挑戦してました


室内では
「輪投げ」などの遊びやゲームを・・・
楽しそうな子供たちの声はいいですね〜


8人で、厨房の大鍋3個に作りました
豚汁130人分


寒かったので
アツアツ豚汁は大好評でした(^-^)

のし餅は
パックに詰めて、みんなのお土産



私が家を空けた日
主人が「こんにゃく」作りました

いただいた「こんにゃくいも」
こんにゃくは群馬の特産物です

皮を剥いて、すりおろして・・・
・
・
・
時間がかかったようです。
作る過程の画像はありませんが
出来上がりがこちら↓

刺身こんにゃくとピリ辛炒め煮を
作りました



茹でたこんにゃくを手でちぎり、
空炒りしてから炒め煮しました。
さっそく試食を・・・

ちょっと、なめらかさが足りないかな〜
でも、しっかり弾力があり、美味しいですよ

主人は失敗作!と言ってますが
初めてにしては上出来です


先日植え替えした
「日本桜草」の芽が、ちょこんと顔を出しました



挿し木した「マリアカラス」
いつの間にか、葉っぱが大きくなってました。


「クリスマスローズ:白ダブル」開花



鉢植で、昨年に続き2年目の嬉しい開花

次のも開きそうです


* 私のお雛さま♪
テーマ:思いのまま・・・
2015/02/20 17:25

私も飾りました

サイドボードの上に・・・
「ミニお雛さま」です



中央のは、50代になって、
自分のお雛さまが欲しくて買いました(*^_^*)
右の「立ち雛」

左のは、昨年千代紙で作った「お雛さま」


ショッピングセンターで開かれていた
「木工 手しごと展」を覘いてきました


「リゾットスプーン」と「アイスクリームスプーン」
を購入

天然木のぬくもりがいいですね


さっそくバニラアイスをいただきました。
自家製抹茶を振りかけて。
(玉露ではなく、煎茶を挽いたので、
正確には「抹茶」とは言えませんが・・・)


「スノードロップ」咲きました



* もうすぐ・・・♪♪
テーマ:ガーデン
2015/02/14 17:37

まだまだ寒い日が続きそうですが
もうすぐ開花です

「スノードロップ」

「クリスマスローズ」


「沈丁花」


先日、ポット植えを買いました

地植えにする予定です。
「福寿草」

「クンシラン」は1輪咲きました


咲き続けてる「ユリオプスデージー」


ユリオプスデージーと似ている
「マーガレットコスモス」の剪定をしました



↑スタンドには「ツルニチニチソウ」
足元のRの中は「タツナミ草」です

リビングの
寄せ植えではなく・・・寄せ置きです(#^.^#)
「テーブルヤシ」、「シクラメン」、「オリズルラン」
籠の中は「アネモネ」、「アジアンタム」、
「アイビー」

「アネモネ」が可愛く咲いてます


今月の「趣味の園芸」で・・・
「アネモネ」、冬は室内で育てるのが良いそうですね



「ユリオプスデージー」

* 寒い朝の発見!
テーマ:ガーデン
2015/02/06 12:34

今日も冷え込んだ朝でした。
いつものようにカメラを持って庭へ・・・

物干し竿に水滴?
と、思ったら、凍ってました

これでは「つらら」とは言わないですよね(^-^)

花壇の「チドリ草」も白い縁取りが・・・

「キンカン」が食べごろになって

そろそろ収穫!と思っていたら・・・

無い


スーパーで見つけました。
甘くておいしいです


ビックリしたこと

畑の雑草を抜いたら
ジャガイモが付いてきました

近くを手探りしたら・・・5個も

「キタアカリ」の取残しかな


今年も「日本桜草」の植え替えをしました



昨年の植え替えの画像です

鉢から掘り上げて・・・

講習で習った
追い回し植え

テラスに5種類の「バラの鉢植」を置いてます。
剪定を済ませたら
すっきり広くなりました(^-^)
棚の上は「日本桜草」他


地植えのバラの
太い枝もギコギコして・・・

長い間咲き続けてる「ミニバラ」

「グリーンアイス」と「ジジ」
最後は家の中で楽しみます


