よつ葉のクローバー

　　先日　　をたくさん頂きました(*^。^*)
　　　真っ赤な可愛らしい～りんごでした♪

　　　「　さて、どうしようかしら～…　」と　。。。
　　私は”お菓子作り”は　苦手なのです(^^；
「美味しいケーキ屋さんはどこかしら」と、あちらこちらをウロウロ。
　　　　”食べる”のは　大好きですよぉ～～☆

　ちょうど、娘が帰宅していたので一緒に作ってみました♪
　　　　　　　　一人では、不安だったので…

　　　　レシピは　こちら↓から
　　　　　「　料理サイト　COOKPAD　」 http://cookpad.com


　　*** フィリング作り ***
２種類のフィリングを作りました。
　↓赤ワインを　”ちょっぴり”　入れました♪
　　

　　*** 冷凍パイシートを使って　***
　パイシートの解凍は１０～１５分くらい、簡単＆手軽で～す♪
　フィリングの下に、薄く切ったカステラを置きました。
　水分を吸ってくれるので、ベタベタ感がありません♪
　　　

　　***　黄身液を塗って***
　オーブンは２００℃に温めておきます♪
　　

　　***　焼き上がり　***
　こんな感じにできましたぁ～(*^。^*)
　　　
　　　

　　　　”焼きたてのアップルパイ”は
　　　　　　　アツアツで美味しかったで～す

　めったに作らないお菓子ですが、楽しかったです(^。^)y-.。o○

　　　　　　～～☆～～☆～～　　　　～～☆～～☆～～

　　　　美味しいカフェ＆ランチのお店の紹介です(*^。^*)

　　　
　　　 「　サロン ド カフェ マンナ　」
　　　　　　http://www17.ocn.ne.jp/~manne/
　　　　　　　(022)373-1275 仙台市泉区将監12丁目11-5
　　　　　　　
　　** 　ロンネフェルト紅茶をお楽しみ頂けます　**
　　**　ケーキ教室・ビーズ教室、イベントもあります　**
　　** ネットショップ、各種雑貨も取り扱っています　**

　　春には、ガーデン教室もオープンするそうです(*^。^*)
　　　　　素敵な笑顔の奥様が迎えて下さいますよっ(^^♪

　　　　　　　お近くの方は、是非、どうぞ

　



　　　

　　　　　　毎日が　”あっ！”　という間に　終わる感じで
　　　　　　　　　　　日々を過ごしています。

　　　　　一日が２４時間じゃなくて、もう少し多ければ
　あれも、これも、こんな事も、あんな事も出来るのになぁ～～♪
　　　　　　な～んて、　欲張りですねっ(>_<)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　去年の秋にチャレンジした　”腐葉土作り”　
　　　　こんな感じに変化してきました(^^♪

　　　☆　去年の秋（11月）落ち葉を集めてボックスに投入　☆
　　　

　　　☆　１２月（1回目の切り返し）　☆
　　　

　　友人から　「これ！使ってみてぇ～♪」　と
　　もらった　EM発酵液　を使ってみました♪
　　お水で薄めて、落ち葉にかけました。

　　　
　　　　　
　　　***　そして、落ち葉も年を越し　***
　　　　　　　　　↓　↓
　　　　　　　　　
　　　☆　１月　（２回目の切り返し）　☆

ボックスから出して、上部の葉と下部の葉を　”混ぜ混ぜ”しました(^^♪
　　　

　　初めての腐葉土作りなので、ドキドキです
比較してみると、落ち葉が変化している様子がわかりました。

　　　　先輩の皆さん、アドバイスがありましたら
　　　　　　　　よろしくお願いします

　　　
　　　　≪今月のプリザーブドフラワー　”　プチスイーツ　”　≫

　　パティシエ気分でスイーツ作りに挑戦

　　　
　　　　　　　まるで、バニラアイスにチョコをかけたみた～い(*^。^*)
　　　
　　　

　　　　　　　食べられないのが残念…。。　　　　

　　　
　　今朝も風が強く、昨晩（早朝かも‥）降った雪が風で舞っています。
　　　　雪景色も綺麗だけれど、やっぱり寒いで～す

　　　　　　　けれど、お日様が出ていると窓際は”ポカポカ”
　　　　　　　　幸せ気分で、つい、ウトウトしちゃったり（笑）

　　昨年末、ガーデニングショップで
　　　　　　「　これから１５分間だけのタイムサービスで～す！
　　　　　　　　　　　シクラメンを半額です！！お買い得ですよぉ～～☆　」
　　　　　　　　　　　
　「　２鉢で１鉢のお値段！これは、安い！！」　と思い、衝動買い(^^；
　　　　　　　なぜか、「紅白で♪　よしッ！」　と。
　　　　　　

　　　　　　
　　　　　
　　　　　　　　　↓　　葉の下はこんな感じです♪
　　　　　　　　　　　新しい芽がこんなに育っています(*^。^*)
　　　　　　
　　　　　　


　　　昨年春に、仲良しの”きょんぴーちゃん”が東京に引っ越しました。
　　　その時に、「シクラメンは上手に育てられないから、お願い！」と。
　　　夏越しは難しいと聞いていたので、全然自信なかったのですが
　　　　　　「　頑張ってみるねっ(^^♪　」と、譲り受けました。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　

　　　　　　　　肥料をあげるタイミングが悪くて…
　　　　　　　　　やっと、元気になってきました(*^。^*)

　　　　　　　ただ今、シクラメンの育て方を勉強中で～す♪
　　　　　植え替えもしてみようと思ってますが、とっても不安(^^；


　　　　　　今日はセンター試験　　　　

　　　　　　　　我が家の次男も出かけました
　　　　　　　「　大丈夫だから、落ち着いてねっ！しっかり！…　」
　　　　　　　　　　と、言葉をかけて見送りました～(^^；
　　　
でも、でも、落ち着きませんねぇ～。私が

　　　↓↓「　塾の先生が待ち受けにしなさい♪」　と生徒に。
　　　　　　　私の携帯の待ちうけも↓これです（ウフッ）　親バカな私

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　”塾長”　じゃなくて　”店長”　らしいです（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　全国の受験生の皆さん
　　　　　　　あきらめずに最後まで頑張ってくださ～～い♪

　　　　　　　　　


　　　　　すっかりご無沙汰してしまいました。
　　　　　皆さん、お元気にお過ごしでしょうか？
　　
年末年始の忙しさも落ち着き、やっとＰＣの前に座っています。

　　　　　　　*** 近況報告になりますが ***


　　　　　長女の結婚が決まりました
お相手のご家族とお食事会＆初顔合わせなど、
　　今どきの事情を友人・知人に聞きながら、
　　　　どうにか、11月末に済ませました。
　ドキドキの連続でしたが、和やかな雰囲気で終わりました
　　　　　　　
　　　　　写真を撮るのを忘れるくらいだったので
　　　　　　　かなり緊張してましたっ(^^；



　　　　　　　次男の大学受験　
　昨年は、長男の大学受験。年子なので、今年は次男の番です
　　　当然の事ながら、高校受験の時もそうでしたが‥
　　　　　母が出来る事はあまり無いんですよねぇ～～。
　　　　　　食事のお世話＆体調管理、とその他雑用、かなっ。
　　　　　　
　　　　
　　　初詣に出かけた時に、しっかりお願いしてきました！
　　　　　　　　”　合格祈願　”　　　
　　　パチっパチっ！



　　　　　　　ワールドカップ２０１０　
　　　　　　今年はワールドカップの開催される年　
　　　　　　　　　サッカー大好きな我が家の家族です
　　　　　”ベガルタ仙台”も　”Ｊ１昇格”　
　　　　　　　　　今年は燃えますよぉ～～　　
　　と、いうことで、お正月のしめ飾りは　↓↓　これですっ

　　　　　
　　　　　　　　見つけた時は、思わず　”やったぁ！！”　
　　　　　　　　　　一人で　ガッツポーズ




　　　　　　　　趣味の手作り　　
　　　　　　　寒い季節はお庭の仕事が無いので、
　おうちの中で、いろんな小物を作ってみたいと思います(*^。^*)
　　　　　　　　お正月の　”プリザーブドフラワー”　です♪

　　　　　　

　　　　　

　　　　忙しい一年になりそうな気がしていますが。
　　　　　　　”　健　康　第　一　”　
　　　　　　慌てず、急がず、いろいろな事を楽しみながら
　　　　　　　　日々を過ごしていけたらと思っています♪
　　　　
　　　　　　　　 今年も よろしく お願い致します