お茶の葉の天ぷら

テーマ：おいしいもの

2011/05/10 18:58

こんばんは

夕べのツマミの紹介です～

お茶の葉の天ぷらです

コチラ、静岡はお茶処。。

ワタシは、よく農協の直売所を利用するのですが、

新茶の時期限定で「お茶の新芽」が売っています。

それを天ぷらのして、塩をパラリ＾＾

ちょっと苦味があって、ほんのりお茶が香って。。。

これまた、静岡のお隣、清水区由比の地酒「正雪」といただきました。

冷蔵庫でキンキンに冷やして、ゴクリと

これがまた、フル―ティーでとっても飲みやすいんです　　

庭ブロ＋（プラス）はこちら

関谷ぷりん

2011/05/10 20:07

設計福本さま、こんばんは＾＾

そうそう、摘み取ったばかりの生の葉っぱデス。
でもね、静岡ではお茶っぱの出がらしを炒めて、「佃煮」もつくるんですよ～（*^_^*）
トコロ変われば・・・ですね（＾ｖ＾）
いわさき屋

2011/05/10 20:51

冷酒にお茶のてんぷら（羨）♪
新芽のてんぷらを頂くときはしあわせな気持ちになりますが、
５月のお茶所でしか味わえない贅沢ですね。
シフォンケーキ

2011/05/10 21:21

美味しそうですね　^^
つみたての葉があればこそ、ですね!
関谷ぷりん

2011/05/10 22:06

いわさき屋さま、こんばんは～（＾ｖ＾）

そうですね～お茶処ならではでしょうか＾＾
このお酒も、とっても飲みやすくって女性っぽい感じかな～。ほんのり甘く・・・軽いお酒です（*^_^*）
関谷ぷりん

2011/05/10 22:07

シフォンケーキ様、こんばんは～（*^_^*）

この天ぷらには、やっぱり冷酒でした(^_^)
パック詰めの新芽は、柔らかくていい香りがしましたよ～＾＾
uekiyamippo

2011/05/10 22:29

ぷりんさん　呑める方なんですねっ。
お茶の天ぷらですかぁ（＾￢＾）
ほろにがでサクサクなんですか？
気になる～　食べたい～。
農業1年生

2011/05/11 00:34

お茶の葉の天ぷら。抹茶塩でいかがでしょうか？
関谷ぷりん

2011/05/11 09:37

ミッポさま、こんにちは～＾＾

そんな飲めませんが・・・ぷりん家の大人は毎晩の晩酌は欠かせません（笑）
なので、こういうツマミがよく登場します。
子供達もサクサク食べますよ～。
関谷ぷりん

2011/05/11 09:38

農業１年生サマ、こんにちは～（＾ｖ＾）

そうですね～抹茶塩はぜったい合うはずですよね＾＾