現場DE富士宮やきそば
こんばんは
今夜の静岡は荒れ模様
午後から降り出した雨は
強くなったり弱くなったりで
今は台風のような横なぐりの雨になってます。
さっき竜巻注意報も発令されたしね。
でもね、明日は朝からすっきり晴れるんだって
今、こんな天気なのにねぇ。ホントかいな?
さて。
少し前になりますが。
親方と2人で、アイリーの生まれ故郷「富士ハーネス」へ
現場
に行きました。
なんでも、記念樹のサクラが根こそぎ倒れてしまったと。
シーズン終わりにいくつもの台風の影響を受けて
耐えきれなかったのでしょう。
富士山の目の前。
盲導犬の里 富士ハーネスです。
休眠期とはいえ、どうかなぁ。
無事に根付いてくれると良いんだけど。。
さてさて。
富士ハーネスは、静岡県富士宮市にあります。
富士宮と言えば・・・「富士宮やきそば」
B1グランプリの第一回と第二回のチャンピオンなのです。
やっぱり食べなきゃね
富士宮やきそばとは・・・
しっかりと腰のある麺に、キャベツなどの野菜と肉かす、
仕上げにだし粉を振りかけると。。
「だし粉」とは、しずおかおでんにも欠かせない
サバやイワシの削り粉のコトなんです。
食いしん坊なワタシは親方のおむすびももらって
ごはんとの相性も抜群
是非、皆さんにも味わってもらいたいなぁ。
こちらのお店は「むめさん」でした
コメント
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2013/11/25 21:57食べたよ~かの有名な「富士宮焼きそば」・・・展示会に出前で来てくれてました~展示品を見るより焼きそばに行列・・・があははははっ~~~
高知も夕べから大雨しかも半端じゃない樽の水を頭からぶっ掛けられたような・・・でも昼過ぎには何事も無かったかのように晴れ・・・どうなってるの~今年の天気は・・・ -
2013/11/26 00:46超おいしそ~!!!>▽<//。。。。
コシがあって・・・・
って聞くと、だいたい想像つくワァ~♡ -
2013/11/26 13:19すずらんさま、こんにちは^^
ほんと、大事な記念樹だそうなので根付くことを願います。
富士宮やきそば、ここのは「さくらえび」も入ってました。びっくり! -
2013/11/26 13:20かんちゃんさま、こんにちは^^
食べましたか~私もいろんなトコでオレンジ色の富士宮焼きそばののぼりを見かけます。
高知の雨、今朝ニュースで見ました。ホントすごい雨でしたね。被害は大丈夫でしょうか。。 -
2013/11/26 13:22シフォンケーキさま、こんにちは^^
お料理上手なシフォンさんなら再現も間違いなしでしょうね~でも、だし粉って静岡独特なものだよね~
ぜひ、食べてみてくだされ~^^
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