安納芋

テーマ：おいしいもの

2012/11/14 20:28

こんばんは

今日は、ここ一番の冷え込みかも。

風が強くて寒い一日でした。

先日、近所の無人販売で買ったお芋。

「安納芋」・・・・・２００円

安納芋は、じっくりと火をとおした方が美味しいらしい

いつもは、ストーブの上に転がして作る焼き芋ですが、

オーブンで１時間半、じっくり焼いてみました。

わぁ～～～～～

色すごいよね～オレンジ色で、ネットリしていて。

さ～て、お味は・・・・えっ？？はっ？？うっすぅ～～～ぃ

安納芋ってこんなんじゃないよね？？

ナニナニ？？

よくよく調べてみると、

「１０日ほど置いてからの方が蜜が増えて甘みが増す」と。。

そんなぁ～～～～

ホンモノの安納芋、味わってみたいなぁ。。。。。。

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シフォンケーキ

2012/11/14 23:09

10日ですかぁ～。。。。。（・・）

でも、どんなお味なんでしょうね～(^・^)
農業1年生

2012/11/15 00:57

私の菜園には、安納イモ10株がzzzしています。そろそろおこす次官かなぁ…
関谷ぷりん

2012/11/15 09:38

すずらんさま、おはようございます＾＾

見た目はサイコーでしたが、確かになんの香りもしない・・。あの、焼き芋のニオイがしないんですよ（汗）
残り後２本。
じっくり熟成させます(-"-)
関谷ぷりん

2012/11/15 09:40

シフォンケーキさま、おはようございます＾＾

残り２本、１０日ほどたったころもう一度焼いてみます。
味は・・・どんなんでしょうね？？
関谷ぷりん

2012/11/15 09:41

農業１年生さま、おはようございます＾＾

お～～畑に植わっているんですね(^O^)／
掘り起こしたら、ぜひ、また寝かせてあげてください（笑）
houkokugarden

2012/11/15 12:56

ぷりんさん、こんにちは～☆

奈良も昨晩は風が強くて

めちゃ寒かったよ～(T_T)

近所の学校ではノロウィルスも

聞こえてきてます～(>_<)

風邪に注意ですね～(^^ゞ

果物もそうだけど、食べごろって

難しいよね～....

大概、待ちきれなくて食べちゃいます(^_^;)
関谷ぷりん

2012/11/15 20:17

ｈｏｕｋｏｋｕｇａｒｄｅｎさま、こんばんは＾＾

おんなじ、待ちきれないですよね～(-"-)
食欲の秋、美味しい物がたくさんで困ります。。。

おお～病気も気をつけねばっ！
最近、マイコプラズマとＲＳウイルスが流行ってるって。嘔吐も勘弁してほしい～((+_+))