お茶摘みも勉強のうちです。
こんにちは
我が家の三男フウ
「お茶のまち 静岡市」ということで
三年生になってから、お茶のことを勉強しています。
静岡市全体の総合的な学習教育として、
一年を通してお茶の勉強と体験をしていくそうです。
5月の八十八夜の頃には
お茶摘みと、製茶工場の見学に行ってきました。
製茶したての新茶と、新芽をお土産にもらってきて
その晩は、静岡ならではの「新茶の天ぷら」にしました。
時期だけ農協の直売所などに並ぶ新茶の芽ですが
ほろ苦くもさわやかな風味、荒塩をちょこっとつけて
みんなでいただきました。
そして、7月には学校に「手もみ茶保存会」の方を招いて
茶葉を蒸してもんで・・・という手もみ茶体験もしました。
この時もね、自分でもんだお茶を持って帰ってきて。
いつも飲んでいるお茶がこうやって人の手で
作られているってコト、それぞれの過程ごと
細かく絵を描いてレポートにまとめていました。
そういえば・・・次男タイも
年に一度開かれる「T-1グランプリ」(お茶のティーのTね)に
出場していたっけ。
何種類もの茶葉から品名を当てる問題とか
審査員の方々にお茶を入れるお作法のテストとか。。
毎年懲りずに参加してましたよ。
一位の商品「オモチャ商品券2万円分」が目当てだった汗汗
そして、フウは来月は静岡の数ある産地の中で
「金谷」にある「お茶の郷」へ社会見学に
さて。
昨日の参観会で。
教室内には、フウたちの絵が展示してありました。
「みんなでお茶つみ」
積んだ茶葉を・・うれしそうに見せてくれているようです。
学校に元気よく通って、いろいろ体験中です