関谷さんちのいろいろ日記

こんにちは

京都に行ってきた親方

京都土産にこんなモノを買ってきてくれました。

「老松　夏柑糖」

今は希少となった、純粋種の夏蜜柑の果汁と寒天を合わせ

再びくり抜いた皮の器に注いで固めたもの

甘夏でもなく、グレープフルーツでもなく、夏みかん。

ゼラチンじゃなくて寒天。

モチロン、食感は寒天なのであっさりした口当たりなのですが、

夏みかんのさわやかな香りとほんのりした苦味が

ビックリするくらい、美味しゅうございました。

夏柑糖　２個入り　￥２７７０

そう、お値段もビックリしますが

今の時期だけのものなので親方、大奮発してくれました。

食後のデザートに、三兄弟にももったいぶって出したら・・・

「コレ何～？？にが～い」

・・・・・・・大人のお値段、大人のお味は君たちには早すぎました

あぁ、勿体ないっ。

言うまでもなく、大人のお口に収まりました