石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。

香ばしい~

テーマ:ブログ
甘エビ。
仲良く並んで、甘エビ七兄弟!


家では殆どお刺身、味噌汁、煮付けか唐揚げ。


こちらは娘の同級生の母上のお店です。
何食べても美味しいのですが、ホント!
今だとおでんが最高~

知人がお奨めの甘エビの塩焼き^^
パリパリで柔らかくて、甘味がより一層香ばしくてそれこそ頭から尻尾まで全て完食。



いやぁ~
「新鮮で美味しくて!」やみつきになりそう^^

やはり、外に出て勉強しないといけませんねぇ~
主婦も外食だぁ?
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コメント

  1. 2011/03/11 10:39
    はい、主婦も外食(他人様の作った物)を頂かないと、
    自分の力量が分らないですよね~。
    滅多に外食出来ない私ですが、
    昔はお寿司屋さんや炉端屋さんで一品の作り方を盗んでました~。
    今ではなかなかそれも出来ませんけどね^^。
    2011/03/11 10:59
    hory garden様

     ですよね~
    最近、代理出席があったりして!自分では行かないようなお店だったりするし、普段食べたことのないものや、調理法が違うと、写メでレシピ聴いたり。学ぶこと、外部接触や仕事外でも多いです。

  2. 2011/03/11 10:57
    北陸の甘エビは美味しいですね
    殆どお刺身でね塩焼きは食べたことが無いですか
    生の次は焼きですねね旨みが残っています
    魚介類が大好きなので うらやましいです。
    2011/03/11 11:01
    toledo様

     申し訳ないほど、美味しかったです^^
    お酒の当てにはもっと、美味しく感じるんでしょうね~

    進めてくれた知人は、新鮮だからこそ、生より焼いた方が贅沢で美味しいとのたまってました。 遊びにいらして下さい^^

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