セルリアックでポトフだよん♪
テーマ:ものぐさ菜園便り
2011/10/10 20:47
「ものぐさ菜園」は どうやら秋休み?!の様相・・・・汗!!!
それでもピーマン君やま~だ頑張ってるトマトさんがたま~に収穫できま~す♪
そんな「ものぐさ菜園」で久々の卒業式♪ 5月頃に産直で見つけた「セルリアック」
セロリの仲間だそうですが茎や葉は苦味があるそうでボール状になった根元を使うとか。
ソフトボールくらいになるそうですが成長が遅くテニスボールにもなってないなぁ~(汗!)
2苗の一つを試しに起してクマさん料理をしてみましたよぉ~~(笑)
セロリの香りで思いついたのは「ポトフ♪」
まずはセルリアックを薄く輪切りに~☆
冷蔵庫のお野菜さん(ジャガイモ、タマネギ、ダイコン、キャベツ、ピーマン・・・)の半端をぜ~んぶぶち込んでぇ~。
やっぱり冷蔵庫にあったウィンナー入れてぇ~
ニンジンさんが無かったので赤いの「ものぐさ菜園」のトマトで代用♪
コトコト♪ 美味しそうな音を聞きながらプランプランしましょうかねぇ~☆
ママさん「おすごと」から帰ってきたら頂きま~~す♪
それでもピーマン君やま~だ頑張ってるトマトさんがたま~に収穫できま~す♪
そんな「ものぐさ菜園」で久々の卒業式♪ 5月頃に産直で見つけた「セルリアック」
セロリの仲間だそうですが茎や葉は苦味があるそうでボール状になった根元を使うとか。
ソフトボールくらいになるそうですが成長が遅くテニスボールにもなってないなぁ~(汗!)
2苗の一つを試しに起してクマさん料理をしてみましたよぉ~~(笑)
セロリの香りで思いついたのは「ポトフ♪」
まずはセルリアックを薄く輪切りに~☆
冷蔵庫のお野菜さん(ジャガイモ、タマネギ、ダイコン、キャベツ、ピーマン・・・)の半端をぜ~んぶぶち込んでぇ~。
やっぱり冷蔵庫にあったウィンナー入れてぇ~
ニンジンさんが無かったので赤いの「ものぐさ菜園」のトマトで代用♪
コトコト♪ 美味しそうな音を聞きながらプランプランしましょうかねぇ~☆
ママさん「おすごと」から帰ってきたら頂きま~~す♪
十三夜(とうみや)ふるさと祭り2011♪
テーマ:ブログ
2011/10/10 08:38
昨日はたしか「十三夜」
各地で秋祭りのシーズンですが
去年もブログアップしました地元富谷町のお祭り「十三夜 魂のふるさとまつり」が8、9日と開催されましたよん♪
宿場町だった旧街道沿いの町並みを利用してのんびり散策しながら楽しめるお祭りで~す☆
お休みだったママさんと久しぶりに覘いてみましたよん♪
宮城のユルキャラ「むすび丸」は昨日は甲冑なしのラフなお姿~(笑)
チンドン屋さんの娘さんはお客さんから勧められた生ビール片手に上機嫌♪
陽気になった人達と盛り上がってましたぁ~~
旧役場前からは「ヨサコイ」の音楽に合わせて~♪
お魚屋さんの前では「まぐろの兜焼き」!(昨日、解体ショーがあったみたぁ~い)
コンドロイチンに打ち震えながらぁ~~(サメだっけ~?!・笑) メイン会場へ(またコンドねぇ~~♪)
本当の目的はメイン会場の周囲に立ち並んだ屋台でお昼だよぉ~♪ あははっ~~~
今年は「海の復興市場」と銘打って震災から復興へ頑張っている三陸の町々からも参加してましたよぉ~♪
釣り行って、釣れなかった時にお世話になった「マリンパル女川」・・・去年の11月の連休にはママさんの両親連れて海鮮丼を食べたあのお店も今は無く・・・・・。
でも、みんなこうして頑張ってます!!!
一番行列の「気仙沼ホルモン」に並びながら女川のイカポッポとツブ貝とホタテの浜焼きを平らげてますたぁ~(笑)
お好みでウスターソースや七味をかけて頂きまぁ~~す♪
「ふれあいと絆・復興への願い、そして未来への飛躍」(今年のお祭りのサブタイトルです)
例年とは一味も二味も違う秋祭り☆(「わたす」はおこわのおにぎりも食べたので五味かぁ~!!!・笑)
被害の大きかった沿岸部じゃない内陸部のこの町で暮らしていますが な~んかいっぱい「元気」を頂いちゃったぁ~
・・・・・きっと いつの日か ☆
各地で秋祭りのシーズンですが
去年もブログアップしました地元富谷町のお祭り「十三夜 魂のふるさとまつり」が8、9日と開催されましたよん♪
宿場町だった旧街道沿いの町並みを利用してのんびり散策しながら楽しめるお祭りで~す☆
お休みだったママさんと久しぶりに覘いてみましたよん♪
宮城のユルキャラ「むすび丸」は昨日は甲冑なしのラフなお姿~(笑)
チンドン屋さんの娘さんはお客さんから勧められた生ビール片手に上機嫌♪
陽気になった人達と盛り上がってましたぁ~~
旧役場前からは「ヨサコイ」の音楽に合わせて~♪
お魚屋さんの前では「まぐろの兜焼き」!(昨日、解体ショーがあったみたぁ~い)
コンドロイチンに打ち震えながらぁ~~(サメだっけ~?!・笑) メイン会場へ(またコンドねぇ~~♪)
本当の目的はメイン会場の周囲に立ち並んだ屋台でお昼だよぉ~♪ あははっ~~~
今年は「海の復興市場」と銘打って震災から復興へ頑張っている三陸の町々からも参加してましたよぉ~♪
釣り行って、釣れなかった時にお世話になった「マリンパル女川」・・・去年の11月の連休にはママさんの両親連れて海鮮丼を食べたあのお店も今は無く・・・・・。
でも、みんなこうして頑張ってます!!!
一番行列の「気仙沼ホルモン」に並びながら女川のイカポッポとツブ貝とホタテの浜焼きを平らげてますたぁ~(笑)
お好みでウスターソースや七味をかけて頂きまぁ~~す♪
「ふれあいと絆・復興への願い、そして未来への飛躍」(今年のお祭りのサブタイトルです)
例年とは一味も二味も違う秋祭り☆(「わたす」はおこわのおにぎりも食べたので五味かぁ~!!!・笑)
被害の大きかった沿岸部じゃない内陸部のこの町で暮らしていますが な~んかいっぱい「元気」を頂いちゃったぁ~
・・・・・きっと いつの日か ☆