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おはようございます

テーマ:冬野菜
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。
本日もご覧いただきありがとうございます。


曇り空の京都の端っこからです。


白菜がいい感じです。

鍋の季節です。

鍋が大好きです。

鍋に白菜たっぷりいいですね。


鍋のことばかり考えています。


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このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には特殊な土?を使用しています。

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大根で

テーマ:冬野菜
こんにちは、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。
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暖かい日中です。
こんな日の屋上は気持ちがいいですよ。

屋上からは天王山が見えます。











しかし、久しぶりにショッキングなことが・・・・












大根が抜けてる・・・・











大根が食べられている・・・・










そう言えば屋上に上がった時カラスがいました・・・








こんなところにも・・・・






対策を講じねばグー





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間引きが楽しくなる!

テーマ:冬野菜
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今朝は少し暖かい京都の端っこです。

これはチンゲン菜の間引き第2弾ですが、

間引きしたものは疑うことなくゴミとして処理していました。



が、食べられるんですね。


hory garden様のブログで教えていただきました。


調べてみたらありました、ほうれん草で。
野菜の栄養価は収穫して時間が経つうちに落ちていきますが、家庭菜園から収穫したばかりの野菜なら栄養を逃すこともありません。
間引き菜にも栄養があるので、余すところなく食べつくしてしまいましょう。

引用先


これから間引きが楽しく?なりました!


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ぼちぼち

テーマ:冬野菜
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寒くなってきましたね。
今朝社内では息が白かったです。
そんな中、冬野菜たちは※ぼちぼち育っています。

※ぼちぼち
1 ゆっくり物事にとりかかるさま。また、ある事態に近づくさま。そろそろ。
2 水滴などが続けて落ちる音や、そのさまを表す語。
3 小さなものが散らばってあるさま。
4 小声で話すさま。特に、男女が仲むつまじく話すさま。


4の意味があるんですかひらめいた

そんなことはさておき、ほうれん草の間引き第2弾を行いました。







しっかり土壌を押さえつけて風で飛ばされないようにぼちぼちと育つんやでと願いを込めて・・・



以上、じっくり見守るのが冬野菜には必要だと感じてる今日この頃でした。

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間に

テーマ:苗植え
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昨日は訪問者のご案内、失礼しましたペコペコ
一部から苦情がありまして・・・



さぁ、気を取り直して久しぶりに苗植えの画像です。


白菜を取り除いて


サラダそら豆の苗植えです。


先日の我社で「屋上ベランダ菜園士の講座」というのが開催されました。
うちの社長のブログにありました⇒屋上・ベランダ菜園士講座

その時、相性の良い野菜を近くに植えておくと成長がいいらしいということで植えてもらいました。

ところで白菜とそら豆の相性が良い料理はあるのでしょうか?


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よろしくお願い致します。

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FAX 075-971-1101

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