にんにく好き!
テーマ:冬野菜
2009/11/25 09:59
おはようございます、ガーデン・エクテリア専門商社のコーロクです。
本日もご覧いただきありがとうございます。
今日はプランターで育てている「島にんにく」です。
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この島にんにくとは、沖縄の在来種で本土のにんにくと比べ、少し小ぶりなのが特徴です。
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香りがとても強く、にんにく好きには間違いなくたまりません、とのこと。
はい、にんにく好き人間です。
といっても調理方法は全く分かりませんし、焼いて食べるのとか、梅にんにくとか、いたってシンプルな食べ方でしか食べませんけど・・・
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このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には特殊な土?軽量土壌を使用しています。
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永遠の土 エターナルソイル
詳細はこの日のブログにアップしています。
本日もご覧いただきありがとうございます。
今日はプランターで育てている「島にんにく」です。
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この島にんにくとは、沖縄の在来種で本土のにんにくと比べ、少し小ぶりなのが特徴です。
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香りがとても強く、にんにく好きには間違いなくたまりません、とのこと。
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といっても調理方法は全く分かりませんし、焼いて食べるのとか、梅にんにくとか、いたってシンプルな食べ方でしか食べませんけど・・・
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このブログは会社の屋上に作った菜園の過程を綴っています。
この菜園には特殊な土?軽量土壌を使用しています。
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永遠の土 エターナルソイル
詳細はこの日のブログにアップしています。