中伊豆ワイナリーシャトー
テーマ：旅のこと
2012/11/20 10:10
伊豆研修旅行で行った
ワイナリーシャトーの写真です。
赤ワインと白ワインでつくる工程がちがうのですね。
これは…
オーナー秘蔵のコレクション8本で、
1000万円で落札されたとか。
中央のボトルがブレ・フィロキセラワインと呼ばれる
19世紀後半の害虫フィロキセラによって
フランスのブドウ畑が全滅する前の幻のワイン
（ナポレオンが所有していたこともあったそうです）
ただし、飲むと吹き出すほど？の味だそうです。
ぶどう畑。
心を豊かにするワインの力。
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