囲炉裏で焼き芋
テーマ:栽培して食べてみる
2011/12/01 17:04


夕暮れ近くなってくると(それでなくても人通りが少ないローカル地方のわが町なので)
Cafeもお暇なお時間帯に突入します

炭火+サツマイモ=焼き芋 ということでチャレンジ


ダッチオーブンの要領で

ラップに包んだお芋さんを
熾火の中に投入して・・・・
灰をお芋に被せて
その上に赤く燃えている炭をのせて
蒸し焼きに
好い香りがしてくるのを待つこと15分くらい


焼き具合を確認してぇ~



そして・・・・
私のお腹の中に消えましたぁ~~
おいしかったぁ~~
