コールラビ食卓にのる
テーマ：栽培して食べてみる
2011/06/13 18:18
コールラビ
やっと収穫です
待ちきれない感じで収穫しました意外と表皮が硬くて
想像していたのよりしっかりとした感じ（ブロッコリーの軸の皮より硬かったです）でしたので
やむなく皮をむきました
そして
チリとニンニク風味のオリーブオイルで炒めて
ペンネと共に昼食でいただきました
生でいただくよりも
しゃきしゃきっとした歯ごたえが気持ちよく美味しいコールラビでございました
早く大きくなぁ～れと第二弾が楽しみです
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