* なすの蒲焼重とミョウガの甘酢漬け
テーマ:思いのまま・・・
2015/08/18 16:26


日中はまだまだ暑いですが
朝晩は涼しい風を感じるようになりました(^-^)
花の少ない庭で
毎日元気に咲いてるのは「オシロイバナ」


「カリブラコア」

ちょっと色が・・・(´ー`)
西洋朝顔「ヘブンリーブルー」


Akeminさんが、毎年見事に咲かせてますが
我が家はこんな状態です

キンカンの木に登ってます(*‘∀‘)




今月6日「秘密のケンミンSHOW」で
再度紹介されました



ここ太田市の名物になった
「なすの蒲焼重」
以前にも載せましたが
なすの下に
鶏肉薄切りの照り焼きが隠れてます


今回は「お家で作りたいレシピ」の1位でした

ミョウガをたくさんいただいたので
甘酢漬けにしました


酢の物は毎日食べたいですね、夏バテ解消になります


ホームセンターの
雑貨売り場で見つけました


スペイン製リサイクルガラスで作った
オーバルベース
耳慣れない「オーバルベース」と
書いてありましたが、
「フラワーベース」=「花器」と解釈していいのですよね

どんな花が似合うかしら

