ゆず大根
テーマ:おいしいもの
2010/12/04 08:50
おはようございます
今朝は、昨日の変な天気とうって変わって
穏やかな晴天です
12月にしては暖かいケド
それなりの寒さも感じられ。。。
そうなると、美味しくなるモノもあります。
やっぱり、旬のモノはその時期にいただくのがイチバン
毎年、我が家には冬になると常備される
「おいしいもの」があります。
それが、こちら。。
自家製 ゆず大根
台所のカウンターの上にいつも鎮座しております^^
コメント
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2010/12/04 13:03美味しそう♪柚子の黄色がとても鮮やかですねぇ!
もしかしてお酢はオレンヂビネガーですか?
あのお酢、うちで大ヒットでして…また通販しちゃいました(笑)(Y)
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2010/12/04 13:30hory garden(Y)さん、こんにちは^^
食べモノネタに釣られたYさんみ~~っけ(*^^)v
アハハ・・失礼しましたっ^^
これは、やっぱホンモノの柚子でつけてあるので香りがヨロシイっ!!
ま、買うのもホンモノでしょうが、自家製となると美味しい、安全という気がします。
そうだ~^^
オレンヂビネガーで漬けたらもっと香りがイイかもね~
お砂糖控え目でやってみます。ありがとう(^.^)/~~~
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