山クラゲ
テーマ：ブログ
2013/06/29 23:14
最近、からだがだる～くって PCに向かう事も無く TVの前にじ～と座っておりました。
それでもな～と思って TV欄を見ると キンスマでひとり農業をするそうな。
自分と同じような事をしてるので じ～と
みておりました。田植えをしたり、色々な野菜の収穫をしていました。
野菜の一つに 山クラゲが・・・・。
あれま～ 私も作ってる～。
あるときに あのコリコリとした食感を知りまして 何
っということで 作ることに。山クラゲ＝茎レタス
十日ほど前に 葉っぱを取り 細く切って干しましたが 天候が悪かったのか ドロドロになってダメでした。
キンスマでは、カラカラに干されて バッチリだったのに～ 勉強になりました。
湯がいても美味しいと言ってたので 今日してみましたが・・・ キュウリの方が美味しいな～ ダメだなこれは。
あと数株畑にあるので 梅雨明けして枯れずにあったら もう一度干してみようかな？
今月の初めに元気だったジャガイモ 虫に葉をやられて 一種類はダメになってしまいました。
このまま置いていても 大きくなることはないので掘ることにしました。
キタアカリだと思っていたのですが 他の種類も掘ってみて男爵だとわかりました。（近所のおばちゃんに教えて貰う）
右のくぼみが赤いのが キタアカリだそうです。左は男爵。植えたとこの品種を忘れてしまって・・・ メークイーンは分かるけど この2つはね～
またまた 勉強になりました。おばちゃん ありがとう。教えてくれて
年配の人はよく知ってますね～。
教えてくれた時に このおばちゃんも コケコッコーの花の事言ってました。
昔は どこの家にもあって よくこうやって遊んだと・・・。（身振り手振りで）。今は 八重になって豪華だな～って。
こぼれ種から また別のが咲いてきました。
純白です
少しレモン色
おばちゃんにも人気エキナセア
プチトマトも少し赤くなってきて プチひまわり畑のひまわりにも蕾が見えてきました。
スイカも大きくなってはるとの顔くらいに。
アハハ～。
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