石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。
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秋の味覚 第三弾
テーマ：ブログ
2009/09/26 18:30
キノコの季節です。
シバタケと呼ぶこのキノコは、味噌汁、酢の物、すき焼きにと頂きます。
カキ色のキノコは、お湯にくぐると、茶色のぬめりのある姿に変身します。
割と早めの今頃から出始める、手軽に取ることの出来る種類のようです ＾ ＾（私はあくまでも食する派、一度山で遭難してから足を踏み入れていない情けないやつなんです）
日本全国津々浦々、地域でいろんなキノコが見られるんでしょうねぇ～
あなたの処は、如何ですか？
シバタケと呼ぶこのキノコは、味噌汁、酢の物、すき焼きにと頂きます。
カキ色のキノコは、お湯にくぐると、茶色のぬめりのある姿に変身します。
割と早めの今頃から出始める、手軽に取ることの出来る種類のようです ＾ ＾（私はあくまでも食する派、一度山で遭難してから足を踏み入れていない情けないやつなんです）
日本全国津々浦々、地域でいろんなキノコが見られるんでしょうねぇ～
あなたの処は、如何ですか？
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