石川県の能登半島。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。
海有り山有り緑有り。お庭の仕事で日々癒されています。
ほおば
テーマ：ブログ
2009/05/27 10:36
出掛けたお店に飾ってありました。「ほおば」
熱々のご飯のお握りに、きな粉をたっぷり掛けておにぎりにします。それをはおばを包んで重しをします。
葉っぱがご飯の熱で、薄茶色に葉の色に変色したら食べ頃。
きな粉のほんのり甘さが、ほおばの気高い香りとあいまって、香ばしいおにぎりの出来上がりです。
あ＾＾食べたくなりました＾＾
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