●梅ジュースを作りましょ●
テーマ：ブログ
2010/06/16 11:10
今年も梅の実の時期になりましたね
さて、去年の梅ジュースを
みんなにもらっていただいて
、
今年の梅ジュースを作ることにしました
去年同様、2種類
氷砂糖バージョン
と素精糖バージョン
両方とも、分量は一緒です
＜材料＞ 梅の実（梅酒用） ０．５ｋｇ
氷砂糖か素精糖 ０．５ｋｇ
＜作り方＞ 梅を洗って、拭いて、ビンの中に投入
その上から砂糖類を投入
水が上がってきたら
、カビ防止のために
ホワイトリカーか
酢を
少々足します
子供はこのままで
、大人はお酒で割って・・・楽しい夏の夕べを
過ごせますね
ｂｙ 夏に向けて、準備万端です Ｍｒｓ．ｌａｎｄｅｃ
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