焼きハゼ

循環型ガーデニングを目指して!
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テーマ：携帯より

2011/12/18 17:26

野々島のこの時期はハゼが捕れます。

炭火で焼いて、冷たい北風にあてると美味さが中にとじこめられるそうです

お正月のお雑煮用です。

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kiki

宮城県仙台市で会社の庭を手作り中　「ｋｉｋｉの庭」。
家業は屋根やですが、
「庭が取り持つ縁」で、オープンガーデン・海のガーデン・山の畑・そして庭仲間・犬仲間と・・・広がっています。