本格的な白菜漬け

テーマ:家庭菜園・料理

沢山収穫したので、白菜漬けを教えてもらいました。

写真は漬け変えし後の様子です。

ニンジン・赤唐辛子・昆布なども入ってます。

こんなに使ったのに白菜は、まだ畑に何個か残っています、つくづくすごい収穫だと実感してます。
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