◆アスパラガスの新種

テーマ:楽しい・・お買物

 

熊本エクステリア&ガーデンの専門店 タップハウス

    YUMI です 

今日の熊本は。。

雨。。です~

・    

アスパラガスは

グリーンアスパラガスが主流ですね

缶詰には、

太陽の光を遮って作った。。。

ホワイトアスパラガス

けれど、この前

こんなアスパラガスが

店頭に並んでいました~チョキ

右がホワイトアスパラガス

左のアスパラガスは。。。。???

紫色です!

・                 

アントシアニン色素が多いらしいです

でも。。。

加熱すると、

グリーンアスパラガスと外見が

変わらなくなるらしい。。。

アサリとアスパラガスの

マリニエール。。。を作ろうと

思います~

アスパラガスは収獲が

とっても楽しい!。。

母が言うので

私の超ミニ・キッチンガーデンにも

植えようと思い、苗を購入

根っこを太らせてから

収獲した方がいい。。との話でした

雨の中。。今日の夜に

植えよう~と楽しみにしています^^

収獲も楽しみです~

3月15日生まれのあなたの

誕生日の花は。。

ラッパスイセン。。ですバースデイケーキ

花言葉は。。尊敬。。

おめでとうございますクラッカー1

庭ブロ+(プラス)はこちら

コメント

  1. 2010/03/15 20:34
    信州北部はアスパラガスの産地です
    山に行くと、シオデと言ってアスパラガスの原種が
    まれですが採れます、天然物で包丁で切ると
    糸を引くほど粘りがあり最高に美味しいです
  2. 2010/03/15 22:05
    toledoさん、
    アスパラガスの原種がシオデという。。
    初めて知りました!
    天然物を食べてみたいですね!
    その、最高の美味しさを知りたいです!
  3. 2010/03/15 22:16
    旦那様の誕生日 おめでとうございます!!
    実はあのナインボールケーキに見ほれてまして
    コメント書く事忘れてました・・・がはははっ

    それにしても 旦那様幸せ一杯でしょうね・・・
    YUMIさんも 見えます~~~

    アスパラガス アサリと何で合うんでしょうかね
    大好きです~~
    今度は自分で植えたのが食べれますね。
  4. 2010/03/15 22:32
    かんちゃん、
    ありがとうございます~!
    いまいちのケーキで。。(汗)

    アスパラガスとあさり。。
    すご~く美味しいでしたよ♪
  5. 2010/03/15 23:55
    アスパラガスは私も先日苗を購入して植えてみました。紫と緑の二種です。
    味にどんな差が出るのか、とらぬ狸の何とやらですが、今から楽しみだったりします(^^
  6. 2010/03/16 09:41
    以前・・・
    実家でアスパラを
    作って居た頃~
    毎日!当り前の様に
    食卓にありました・・・・
    いまでも~飽きないでいられる
    アスパラ大好き!!
    3本さっと水で洗い・・・・
    水分を付けたまま
    塩をパラパラ
    ラップに包んで!
    レンジで2分!
    コショウと塩・オリブオイルをかけ
    早くアスパラの時期が来ないかな!!
  7. 2010/03/16 10:22
    ふわわさん、
    ホワイトのアスパラガスも、
    シャキシャキして、美味しいです。。
    きっと、缶詰の。。あの柔らか~い感じが
    無理なんですね~!
    昨日の夕食は、家族に評判良かったです~♪
  8. 2010/03/16 10:25
    夕姫さん、
    アスパラガスの紫の苗。。。
    いつもの園芸店にはなくて、私は緑だけ植えます~!
    楽しみですね~
    せっかちだけど、早く収獲したいです~♪
  9. 2010/03/16 10:30
    グリーン造園さん、
    アスパラガスのシャキシャキ感は
    たまらなく、美味しいですね~♪
    庭が広ければ、たくさん作れるけど~
    早く大きくなってほしいなぁ~☆
  10. 2010/03/16 11:14
    おぉ~!
    偶然にもこの前の春一番まつりで 
    アスパラの苗を売ってたので 
    興味深深だったんですぅ~^^
    買おうか迷って・・・・やめちゃったぁ~(あぁ~)
    色の濃い野菜は栄養価が高いって ココの昔の人は
    言ってますよぉ~^^

    ちい母さんの誕生日は・・・
    ラッパスイセン?スイセンの仲間かなぁ~
    「尊敬」・・・・
    もっと敬意をはらわねば・・・^^
  11. 2010/03/16 11:33
    ちいちゃん、
    うちの昔の人も同じような事を
    言ってます~!

    アスパラガス。。食べるのが
    楽しみ~!昨日、植えたばかりだけど~(笑)
    お母様を尊敬してね~!
    おめでとうございます♪

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