家族でpotager

春から始まった農業たんけん隊。
一番最初に植えた「キタアカリ」さん、一気に芋掘りです。



手ごろなおイモがコロコロ…



ムイムイくんにカジられたものもありました。



思ったほどは多くなかったのですが、ジャガイモ好きの家族ですので楽しみです。

農業たんけん隊の畑で頑張っているのが



「落花生」さんです。発芽の失敗で３株しかここまで来れませんでしたが、最終段階に入ったようですよ



地面に刺さっているのは、根っこではありませんよ。



子房柄（しぼうへい）という、地面に落花生を作るために伸びた茎の様なものです。



固い地面なので、土寄せをしてあげたら、いっぱい刺さってくれました



小さな黄色の花は、まだまだ咲いています。



秋の収穫が楽しみな、農業たんけん隊です

子どもたちが農業に親しむためのカリキュラム、
農業たんけん隊も後半に入りました。





先週仕事で行けなかったのですが、子どもたちは土を耕し「キャベツ」さんを植えてくれましたよ。



ひさびさのお休み私はガイチュウに食べられないように、今日ネットを張りに行ってきました。



苗からの成長は、その後の成長に大きく影響するようです。暖かなこの季節に大きくなってもらうためにも、これが一番かなぁ…



キャベツさんは、上手に丸～くなってくれるでしょうかお楽しみに

農業たんけん隊は２期めの活動に入りましたよ。

いただいた種からは、トウコロモシと枝豆は何とかこの夏に収穫することができました。

８月末からは、「キャベツ」さんと「大根」さんが課題として与えられます。



再び土を耕しました



お盆が終わると急激に気温が下がりました。季節の流れに遅れることが無いように頑張りま～す

農業たんけん隊参加でいただいた枝豆「湯上り娘」さん、収穫です。



食べごろを見極めるため、少し採って味見していたのですが、全体的に豆の太りがまだ見られないので今頃に…



やや、時期が遅かったかなぁ…

味見のときは、採れたて茹でたてが一番なのかなぁって実感しました。ほんとうに香りよく美味しいんです！

なので、一気に収穫しておすそ分け。もちろん、すぐに蒸して冷凍しました。枝豆さんの調理の仕方で、最近私は、大量に調理するときは蒸し器、少量はフライパンで短時間にエネルギー消費少なく調理をしています。



山形は日本海側の庄内地方、「だだちゃ豆」の産地。いわゆる茶豆系の「湯上り娘」らしく、香りの良いおいしい枝豆でしたよ。

家族ではおいしいと評判で、あっという間に無くなった「キタアカリ」さん。



２回目の収穫です。帰省中で単身の私。自給自足もいいかなと思い、ひと株を掘りあげました。



１０ｃｍの手ごろな単身サイズが１２個、あとは石ころサイズ…



キタアカリさん、採れたてはメイクイーンのような感じです。寝かすといいというけれど、待てないよ～

農業たんけん隊も、参加をしてから３ヶ月が経ちました。これまでの収穫は…

①カボタン（坊ちゃんかぼちゃ）



②トウコロモシ（ピーターコーン）



③ジャガイモ（キタアカリ）



④枝豆（湯上り娘）



残るは、サトイモとサツマイモ、そして落花生です。

いずれも暑さが一段落するころ、収穫期になると思われます。



落花生の花です。ランのようですね


この落花生、何でこんな名前なのかご存知ですか

名前の由来？の準備ができたようです。



花を終えた後、このような子房柄(しぼうへい)が地面に向かって伸びていきます。



そして、地面にささり、その先にあのピーナッツができるわけです。

１２株も種まきしたのですが、苗を作るときに腐らせてしまい、現在３株



生落花生は、どれだけ食べさせてくれるのでしょうか、楽しみです

元気っ子「カボタン」1号収穫です。



2株あるうちの1株を、収穫できました。本当はもう少し育てたかったのですが、この先台風などの倒伏が予想されるので、空中栽培したネットの負担を減らす意味でも、実行しなければなりませんでした。



メロンみたいでしょ

これからも、夏野菜の収穫は続きます

そろそろ、いいかなぁって



　　　　とれたて夏野菜



採れたて新鮮30分以内「ピーターコーン」



ほくほくじゃがいも「キタアカリ」さん



香ばしいお豆さん「湯上り娘」さん

せ～のぉ



いっただきまぁす

春から始まった農業たんけん隊。

１年を通して子供たちの農業たんけんを、４ｍ四方の農地に作物を育てる体験授業です。その畑で一番最初に植えた「キタアカリ」さん、収穫です。



こんなに大きなのが、採れましたよ。



大きいの、小さいの、いろいろです。



２株を収穫しましたよ。もう少し、大きくしてからでもよさそうです。



さっそく「じゃがバター」でいただきマウス