秋色 | 家族でpotager

手作り野菜をこの手で！

自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
　　　　マイペースですが頑張って育てます。
　　　　　　　　小さな発見や感動を、伝えます！！

秋色

テーマ：家族で菜園

2014/08/30 02:04

8月も、あと少し…

稲穂も、大分俯いてきました。

今日は、夏野菜の最後の収穫になるかなぁ

けっこう収穫できました。メイクイ～ンさま

ややスリムな、トウコロモシさん。

今日は何と言っても、茶豆さん。口に含んだ瞬間、野菜の持つ甘みが口いっぱいに広がりました。

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ナナハンパパ

2014/08/30 08:03

トウモロコシさん、スリムなんでしょうか？
しかし、粒はプリプリですね(^^)v
間違いなく美味しそう♪

[Res]農業1年生

2014/08/30 23:43

前回収穫したトウコロモシさんとは別な種類でした。
やや粒が小ぶりで、スリムな感じです。甘さは満足ですよ。
Akemin

2014/08/31 20:14

農業一年生さんに教えられた通りに
枝豆、フライパンで蒸しました～。２回。

最初は、信用してなくて、長い時間火にかけたため
少々皮が焦げてしまいましたが、、。
味が濃縮された感じでおいしかったです。

二度目は、焦がさないように、気をつけすぎて、、
ちょっと硬めで、もう一度フライパンへ入れて蒸しなおしました、、。

どちらも山形産の枝豆でした。
　　ヽ(‘ ∇‘ )ノ　　

[Res]農業1年生

2014/08/31 22:02

私の場合は、蒸気が出始めてから豆の香りがし始め、ここから1~2分蒸します。ひとつだけ取り出して、熱いので水をかけて試食します。さらに熱を入れるかはお好みで…
あまり熱は入れない食べ方が好きですね。
チームひろきん

2014/09/02 13:12

いつのまにかに9月ですねぇ、まだ田んぼは緑色のままでしょうか。
写真の山は千歳山ですか？うちの祖母宅は千歳山のふもとです♪

昨夜、はじめてじゃがいもの素揚げ（片栗粉とバジルまぶして）をしました。有機農家やってる友人にいただいたものですが、皮つきで揚げるとこんなに美味しいのだと感動しました＾＾

[Res]農業1年生

2014/09/02 22:00

わが町のふじさんは、富神山（とがみ）です。直江と最上の古戦場（だったかな）長谷堂あたりです。およそ18株を「キタアカリ」さんと「メイクイ～ン｝を植えたのですが、アカリちゃんは1/3でした。それでも昨年よりは、収穫できたんですよ。