純 手打ち中華そば
テーマ：おいしい山形
2014/10/07 18:12
日ごろ気になっていたそば店
「純手打ち中華そば」 ふら～り …と
手打ち太麺の中華そば
不ぞろいの麺が、しっかりと出汁の効いたスープをからませてきます。
日本ではラーメン消費のトップクラスの山形。ラーメンというよりは、もともとはお蕎麦屋さんが作ったラーメンなので、「中華そば」だったのかな
もうひとつ嬉しいのが、大盛りとの間に「中盛り」があること。これも山形ならではなのかも
「純手打ち中華そば」 ふら～り …と
手打ち太麺の中華そば
不ぞろいの麺が、しっかりと出汁の効いたスープをからませてきます。
日本ではラーメン消費のトップクラスの山形。ラーメンというよりは、もともとはお蕎麦屋さんが作ったラーメンなので、「中華そば」だったのかな
もうひとつ嬉しいのが、大盛りとの間に「中盛り」があること。これも山形ならではなのかも
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