手作り野菜をこの手で!

自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
    マイペースですが頑張って育てます。
        小さな発見や感動を、伝えます!!

純 手打ち中華そば

テーマ:おいしい山形
日ごろ気になっていたそば店



「純手打ち中華そば」 ふら~り …と



たわら家_001.jpg




手打ち太麺の中華そば



不ぞろいの麺が、しっかりと出汁の効いたスープをからませてきます。



日本ではラーメン消費のトップクラスの山形。ラーメンというよりは、もともとはお蕎麦屋さんが作ったラーメンなので、「中華そば」だったのかな



たわら家_002.jpg




もうひとつ嬉しいのが、大盛りとの間に「中盛り」があること。これも山形ならではなのかもクエッションマーク







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コメント

  1. 2014/10/07 21:41
    本当に不揃いですね^_^;
    お蕎麦が有名なのは知っていましたが。。。。
    2014/10/07 23:44
    元はお蕎麦屋さんだった感じがするので、ダシの効いた和風中華なんでしょうか?シンプルなんですけど、食べ慣れた懐かしい醤油ラーメンの感じです。

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