手作り野菜をこの手で!
自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
マイペースですが頑張って育てます。
小さな発見や感動を、伝えます!!
自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
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純 手打ち中華そば
テーマ:おいしい山形
2014/10/07 18:12
日ごろ気になっていたそば店
「純手打ち中華そば」 ふら~り …と
手打ち太麺の中華そば
不ぞろいの麺が、しっかりと出汁の効いたスープをからませてきます。
日本ではラーメン消費のトップクラスの山形。ラーメンというよりは、もともとはお蕎麦屋さんが作ったラーメンなので、「中華そば」だったのかな
もうひとつ嬉しいのが、大盛りとの間に「中盛り」があること。これも山形ならではなのかも
「純手打ち中華そば」 ふら~り …と
手打ち太麺の中華そば
不ぞろいの麺が、しっかりと出汁の効いたスープをからませてきます。
日本ではラーメン消費のトップクラスの山形。ラーメンというよりは、もともとはお蕎麦屋さんが作ったラーメンなので、「中華そば」だったのかな
もうひとつ嬉しいのが、大盛りとの間に「中盛り」があること。これも山形ならではなのかも
コメント
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2014/10/07 21:41本当に不揃いですね^_^;
お蕎麦が有名なのは知っていましたが。。。。[Res]農業1年生2014/10/07 23:44元はお蕎麦屋さんだった感じがするので、ダシの効いた和風中華なんでしょうか?シンプルなんですけど、食べ慣れた懐かしい醤油ラーメンの感じです。
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