家族でpotager

今朝の山形はいい天気
　　　　　　だけど風が冷た～い朝でした。



　今、絶好調の「スティックセニョ～ル」さんです。



茎の長～い食べごろの蕾が、いっぱいですよ



4株の苗で、５日くらいのペースです。



家族４人分の付け合せを収穫



今までで、一番大きくてたくさん採れました



ランチはミートソースとともに




午後に残した「ホウレンソウ」の収穫




吹雪

ふたつあるうちの、２号ドームの初収穫です。



同じ種なのに、はっぱが丸いんです



種まきから時間はかかったけれど、貴重な野菜になりました。



これは夕食にしま～す

23日の山形は、晴れてはいるものの
　　　　　　　　風が吹き小雪の降る寒～い日でした。





今日も菜園の「ホウレンソウ」いただきます




根っこは残して収穫するので、なるべく早く水で洗い、食べやすい大きさにちぎり水に浸しておきます。




夕食時、生でバクバク食べますよ



この「サラダホウレンソウ」、アクが少ないので、おろし大根ドレッシングでいただくのがオススメです。