百笑おじさんの暇つぶし

伸び放題のキウィーフルーツ/おす・めすを植えてます

 たわわに実をつけたキウィーフルーツ

これ以上は大きくなりそうにもありません

 今年もキウィーフルーツの実が沢山なりました　大地からのプレゼントです

いつまでたっても　これ以上大きくなりません　栽培技術が未熟の為か

積雪寒冷地の気候風土に適してないのか　分かりませんが

このまま放置して様子を見る事にします　　もしかしたら　餌がなくなる

冬季間　鳥達の　餌にでも慣れればいいなと思う

お庭の仕事は　形を作る事に始まり　植物類を植込み育て　一連の楽しみが

一年中あり続ける事が素晴らしい

　大地と自然と共生できる幸せをつくづく感じる・・・年をとったと実感します

たわわに実った　アケビ　　今年は豊作です

収穫した　アケビの一部

このアケビを　ご近所さんにもおすそ分け

アケビのお返しに　絵手紙が届いてました

暖かく　心のこもった　お返しです　何も足さない

何も引かない　素直なご近所付き合いです

お庭の仕事をさせていただいてる　おかげで

日々　楽しい事　　楽しいめぐり合い　があります

収穫したアケビは　従業員でまず味わい　その後

友人　知人　仲間　ご近所へ　半ば強引にプレゼント

ご近所のＵさんにもプレゼント・・・数日後には

絵手紙になって　戻ってくる

大地の恵みが　人のこころを　つないでくれる

昨日（11月2日）はぽかぽか陽気で18度まで上昇　展示場内を見て回っていたら

塀にトンボがとまり　　日向ぼっこ

これからは外気温がだんだんと下がり寒くなる　　　越冬の準備はしているのか

トンボさん達？？？？

たわわに実をつけているマルメロ　バラ科の落葉高木　/　実は　秋黄塾

あたり一面に甘すっぱい香りを発散している

甘すっぱい香りが高い・・・

ご近所にマルメロの木があり　黄色い実がたわわになっている

甘すっぱい香りがあたり一面に　発散され　秋を感じる　瞬間です

生のまま食べたり　干して保存　砂糖漬け　ジャムに加工と多彩な

食べ方があります　薬用植物で乾燥果実を煎じ　咳止め　などの薬効あり

事務所内では　応接テーブルの上　　トイレにおいて　香りを楽しんでます

 ビート（砂糖大根）の収穫の陣頭指揮をするアグリヒルズファームの

石田社長さん　65ヘクタールの農地と沢山の温室で作物を栽培

 収穫を待つビート（砂糖大根）これから機械で掘り起こす

 収穫機械（ビートハーベスター）を100馬力のトラクターで牽引し収穫作業

掘り起こされたビート/苗の植込み時期がずれて　例年の70％程度の

大きさにしかなってない との事

 大型収穫機械

近くの農家では収穫作業に追いまくられ　休日返上　夜遅くまでライトを点灯して

作業をしている　友人の石田社長を尋ねたら　後継者の息子とビートの収穫作業中

彼は農業生産法人を立ち上げ　65ヘクタールの農地と多くの温室を利用して営農

昨今のＴＰＰの問題にも頭を悩ましている

ここで収穫したビートは大型トレーラーで道南の伊達市にある　製糖工場へ

運び込まれ　精製の後砂糖になる

沖縄方面では　サトウキビから砂糖を作るが

北海道では　　ビート（砂糖大根）から砂糖をつくります

場内に設置している展示用のパーゴラに誘引したアケビが沢山実をつけた

　　　　　今年は大豊作

紫色の大型のアケビです

出身地の九州福岡幼い頃　食べた記憶がある

いたる所に　紫の実をつけ完熟しはじけ中の白い果肉が

見える

収穫した　アケビ　　一部です　容器から溢れ出てます

事務所に持ち帰りこれから最初に従業員と食べる

近くの友人知人に収穫のおすそ分け

展示場内での植物類で豊作は

野菜では　きゅうり　とアスパラガスでした・・・温室栽培

果樹では　ブラックベリー/ジャムやシロップに加工

　　　　　　アロニア　　　ぶどうの一部　　

　　　　　　アケビ　　　　キュウイーもなりましたが北国では？？？？

アケビは大豊作　沢山収穫しみんなにおすそ分けするが　

種が沢山あることを知っている人は　やんわりとご辞退

ある人には　絵手紙のモデルにとプレゼントする

紫色の表皮に驚く人も/・・・北国では珍しいのかも？？？

西当別コミニュティーセンター //この建物の中に図書館が併設

 お恥ずかしいことですが　　　覗いてみると　特設コーナーが

10年以上細々と寄贈続けた　絵本 

　えほん　コーナー 

21世紀に入ったら　わずかな事でも　地域のお役に立つことが出来ればと

あれこれと考えたが　良いアイデアはついに出なく　能力の無さにがっかり

そこで何とか思いついたのが　地域の小さな子供たちに絵本に親しんでもらいたい

大きなことは無理だから　自分の小遣いから毎月1万円を捻出し1年間で12万円

この範囲内で　100冊程度の絵本を購入し　10年間継続　1000冊の寄贈を

目標に　　又　内緒を条件に　毎年続けた　途中で予定通りの数の絵本が揃わずに

目標数には未達成です　でも　地元の本屋の社長さんの協力でお安くしていただき

数を増やしたり　又　司書や役場の担当職員のアドバイスや要望も受け入れながら

継続中　今年の3月末で780冊程度しか贈呈できてません

先日　西当別コミセンへ別の用事で出掛けたら　友人から　教えていただく

びっくりです・・・恥ずかしいやら　本の数を見て驚きやら・・これからも細々と継続します

  石窯でのピザ焼き/燃料は薪です

 新しい仲間3家族が挑戦する・・・初めての体験で緊張気味

各自で焼きあげた石窯ピザ/食べ過ぎた後のお土産用 

 私の大好物の　アップルピザ・・蜂蜜・シナモンシュガー　美味しいよ

手作りベーコンを石窯で焼く・・・ヒールに最高 

今回は　札幌市内での農・商・工の連携事業の勉強会の仲間

3家族が当社の展示場内の遊ハウスに集まり　石窯ピザを自分で焼いて　食べる

2家族の奥様は　隣の町の　製粉会社に勤務　開発担当で　小麦粉を

知り尽くしている　地元の小麦粉で生地を作り持参いただく

各自　思い思いにトッピングを行い　各自で　焼き上げ　食べ比べ

私は　アップルピザを焼く　りんごは海辺の町の石狩市浜益区の

りんご農家より仕入れ　蜂蜜も　地元当別で採取した　アカシアの蜂蜜を使用

更には　手作りのベーコンを厚切りにして　石窯で焼き　みんなで食べる

ビール又はワインには　最適な塩加減　添加物なしのベーコンです

又　新しい仲間が出来ました　次回は来月上旬を予定

 当社の事務所兼展示場の入り口付近の紅葉//プラタナスの葉はまだ緑です

 300メートルほど上がった場所・・・紅葉が進み始める

電線の無い町並・・・地中埋設になっている

更に500メートルほど上ると　紅葉 /この路をＢＤＦ燃料のバスが走る

更に500メートルほど坂を上る ほぼ頂点/当社の事務所から

高低差は60㍍も無いとは思いますが？？？？

スウェーデン交流センター付近/スウェーデンとの国際交流が24年も続く

忙しいを理由にしばらく書いてませんでしたが　このままずるずると書かなくなるのでは

と気がしたので奮い立って　書き始めます

北海道当別町近辺で雪が振り積雪になると工事が出来なくなり

ますので　工事が可能な期間は大よそ40日間程度です

今年最後の追い込みです　気忙しい日々が続いてます

周囲をじっくりと見渡す気分にはなかなかなれなかったが

ふと　会社付近の街路樹（プラタナス）の葉の色づき具合に

変化があることに気づきました

いつも高い所から　会社へ通勤して　紅葉が当たり前と思い込んでいた

わずかな高低差なのに　色づき具合がこれほど違うのに気づきました

 自慢の石窯-8号機です　燃料は薪です

木製品の加工時に出る端材が薪に変身します

木製品の加工段階で発生する端材類・・・石窯の薪に変身し

加熱する熱源になる

端材を入れる袋に収まる・・・この後　薪へと変身する

私の趣味のひとつに石窯の製作があります　これまでに　改善改良を加え

9号機まで到達しました　それでも満足できずに　更に製作中です

仕事が暇になる　　冬季間を利用して実行します

石窯の燃料は薪を使用します　薪で焼いたピザは格別に美味しいです

昨日は豚バラ８キロをスモークしてベーコンの完成です

１６日には　仲間を集め手作り石窯ピザ　を食べる会を開催します