激安ランチ//これで300円です
テーマ:ブログ
2013/08/31 07:00
地元のNPO法人が運営する食堂です
つくし家
![](/resources/member/002/834/0494587/506ib32H.jpg)
激安定食の案内看板
![](/resources/member/002/834/0494588/LzhFbHgh.jpg)
限定20食の和風ハンバーグ定食です
デザートまでついてのお値段です。
![](/resources/member/002/834/0494589/K71d5BMt.jpg)
8月のメニュー表
![](/resources/member/002/834/0494591/OAJeQWz7.jpg)
先日別件で用事があり 訪問した時 ランチメニューが
目に留まり お昼の時間帯をめがけて再訪問した。
お昼の定食が300円 あまりの安さに 期待せずに注文しました
出てきた内容を見て 驚きです。
写真の料理が出て デザートまでついて 300円との事
どうしたらこの値段で提供できるのか???不安よりも心配に
なってきました。
運営主体は NPO法人 まちの森 さんで障がい者支援の団体さん
一日限定20食なので 有名になると 私が食べられなくなるのが心配です??
つくし家
![](/resources/member/002/834/0494587/506ib32H.jpg)
激安定食の案内看板
![](/resources/member/002/834/0494588/LzhFbHgh.jpg)
限定20食の和風ハンバーグ定食です
デザートまでついてのお値段です。
![](/resources/member/002/834/0494589/K71d5BMt.jpg)
8月のメニュー表
![](/resources/member/002/834/0494591/OAJeQWz7.jpg)
先日別件で用事があり 訪問した時 ランチメニューが
目に留まり お昼の時間帯をめがけて再訪問した。
お昼の定食が300円 あまりの安さに 期待せずに注文しました
出てきた内容を見て 驚きです。
写真の料理が出て デザートまでついて 300円との事
どうしたらこの値段で提供できるのか???不安よりも心配に
なってきました。
運営主体は NPO法人 まちの森 さんで障がい者支援の団体さん
一日限定20食なので 有名になると 私が食べられなくなるのが心配です??
道の駅 むなかた //ガイアの夜明けで放映
テーマ:ブログ
2013/08/30 07:06
道の駅 むなかた の買い物袋
![](/resources/member/002/834/0494104/iMYN66pM.jpg)
まとめ買いをした 干しひじき/500円・袋
![](/resources/member/002/834/0494106/qHhFTvT4.jpg)
宗像市大島180-8 宮本スミエさんの手作り
![](/resources/member/002/834/0494105/ADTAsWsv.jpg)
8月27日火曜日 午後10時からのテレビ番組の ガイアの夜明け を何気なく見ていたら
福岡県宗像市の 道の駅 が出ていた 建物の姿形から見覚えがあると思い 真剣に
見ていたら やっぱり先週の20日火曜日に立ち寄って 海産物を買った道の駅でした。
当日は 大学のOB会の同窓会が宗像市内のリゾートホテルで開催され
行く途中 友人が道の駅に寄ってくれて、お土産を買うなら ここが良いぞ
そこで友人推奨の 大島産の干しひじき を購入しました。すぐに無くなるので
あるうちに買っておけと言われ まとめ買いをしました。
25日日曜日に持ち帰り お土産として皆にプレゼントした。
テレビでは 年間売り上げか 16億4千万円との事・・驚きです。
鮮度・品揃え・レイアウト・接客態度・価格帯どれを見ても
納得のいくものでした。
![](/resources/member/002/834/0494104/iMYN66pM.jpg)
まとめ買いをした 干しひじき/500円・袋
![](/resources/member/002/834/0494106/qHhFTvT4.jpg)
宗像市大島180-8 宮本スミエさんの手作り
![](/resources/member/002/834/0494105/ADTAsWsv.jpg)
8月27日火曜日 午後10時からのテレビ番組の ガイアの夜明け を何気なく見ていたら
福岡県宗像市の 道の駅 が出ていた 建物の姿形から見覚えがあると思い 真剣に
見ていたら やっぱり先週の20日火曜日に立ち寄って 海産物を買った道の駅でした。
当日は 大学のOB会の同窓会が宗像市内のリゾートホテルで開催され
行く途中 友人が道の駅に寄ってくれて、お土産を買うなら ここが良いぞ
そこで友人推奨の 大島産の干しひじき を購入しました。すぐに無くなるので
あるうちに買っておけと言われ まとめ買いをしました。
25日日曜日に持ち帰り お土産として皆にプレゼントした。
テレビでは 年間売り上げか 16億4千万円との事・・驚きです。
鮮度・品揃え・レイアウト・接客態度・価格帯どれを見ても
納得のいくものでした。
クマモンはすごい//その2
テーマ:ブログ
2013/08/29 05:58
くまもんクリームパン//400円
![](/resources/member/002/834/0493912/6TTYUgZX.jpg)
熊本名物のからし高菜のお漬物のパッケージ
辛くて 美味しそうでした。
![](/resources/member/002/834/0493984/leimuVpH.jpg)
くまもんのクリームパン、 熊本名物のからし高菜のお漬物
お土産のパッケージには沢山の くまもん 新商品のくまもんの
クリームパン もう何でもあり??? 全てが結構売れてました。
くまもん 恐るべし
![](/resources/member/002/834/0493912/6TTYUgZX.jpg)
熊本名物のからし高菜のお漬物のパッケージ
辛くて 美味しそうでした。
![](/resources/member/002/834/0493984/leimuVpH.jpg)
くまもんのクリームパン、 熊本名物のからし高菜のお漬物
お土産のパッケージには沢山の くまもん 新商品のくまもんの
クリームパン もう何でもあり??? 全てが結構売れてました。
くまもん 恐るべし
クマモンはすごい/その1
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2013/08/28 06:09
クマモンの縫いぐるみ
![](/resources/member/002/834/0493986/dwZMDJz2.jpg)
道の駅 阿蘇 での 案内看板
![](/resources/member/002/834/0493913/Wz2uNuaQ.jpg)
道の駅 河北 での案内看板
![](/resources/member/002/834/0493914/I4dbEGHM.jpg)
熊本県内に入ると どこにでも クマモン がいます。
これだけ いれば 否が応でも 目に付きます。
誰もが親しみ易いキャラクターです。
![](/resources/member/002/834/0493986/dwZMDJz2.jpg)
道の駅 阿蘇 での 案内看板
![](/resources/member/002/834/0493913/Wz2uNuaQ.jpg)
道の駅 河北 での案内看板
![](/resources/member/002/834/0493914/I4dbEGHM.jpg)
熊本県内に入ると どこにでも クマモン がいます。
これだけ いれば 否が応でも 目に付きます。
誰もが親しみ易いキャラクターです。
地元のチャンポンがあれば食べたい
テーマ:ブログ
2013/08/27 07:47
![](/resources/member/002/834/0493910/7r38nmkf.jpg)
写真は故郷の近くにあるチャンポンの専門店です。普通のチャンポンです。
価格は680円だったと記憶してます。
何時も満員で駐車場ではガードマンが誘導してます。常に満杯、常に待たされます。
写真の奥は親父さんです。今年86歳になります。このボリュームでは私でもいささか
躊躇しつつも何とか食べました。親父さんも完食です。
この価格、このボリュームに人気店の秘密が隠されていると思いました。
これを当別で名物に成らないかと仮説を立てて見ました。
ネーミングはいろいろ考えられるが??エゾちゃん、北ちゃん、豪雪ちゃんぽん??
麺を作る小麦はからJA北石狩で特産品が出来た。
豚肉は浅野農場のぶた肉、もやしは押切食品工場がある。
野菜類は何でもある。特に青物野菜がなくなる冬季間には
雪の下で保存して甘味が増した越冬キャベツや人参がある。
スープはこれから??試行錯誤と産官学で研究と試作品創り
これだけの優位性があれば、試作品作りに挑戦して見ても面白いかも??
太美で最近居酒屋を始めた友人にも提案して見ました。
「視点を変えれば未来が変わる」・・8月に当選された当別新町長の
キャッチコピーを取り入れ 新しい物や新しい事に挑戦したい
道の駅の石窯・・熊本県下
テーマ:ブログ
2013/08/26 07:26
熊本県内の 道の駅 鹿北 で見つけた看板
![](/resources/member/002/834/0493564/hmh5EEEq.jpg)
体験工房の入り口・・クマモンが出迎え
![](/resources/member/002/834/0493565/y4Qbtt1V.jpg)
設置されている 石窯
![](/resources/member/002/834/0493566/2rPXwbYC.jpg)
8月20日から25日迄 夏季休暇をとり 故郷福岡へ帰省した。
目的は同窓会への参加 母親の墓参 父親の様子伺いです。
滞在中も石窯のことが頭から離れずに あれこれと思案し続ける。
小旅行で熊本を訪問 帰路に道の駅 で石窯の看板が
目に留まり そのまま 車を駐車して 実物を見学に行く。
施設へと向かうと クマモンが出迎、 その後石窯と対面することになりました。
かなり大きめな石窯でした。 大変興味があり 施設の館長さんにあれこれと
製作時の苦労話を聞くことが出来ました。
石窯を使ったピザ焼きの体験は大好評 そこでもう一基製作中との事でした。
同じタイプの石窯が途中まで出来てました。
館長さんから色んなお話が聞けて 参考になり もやもやしていたものや
将来性があることが分かり一気に楽しくなりました。
![](/resources/member/002/834/0493564/hmh5EEEq.jpg)
体験工房の入り口・・クマモンが出迎え
![](/resources/member/002/834/0493565/y4Qbtt1V.jpg)
設置されている 石窯
![](/resources/member/002/834/0493566/2rPXwbYC.jpg)
8月20日から25日迄 夏季休暇をとり 故郷福岡へ帰省した。
目的は同窓会への参加 母親の墓参 父親の様子伺いです。
滞在中も石窯のことが頭から離れずに あれこれと思案し続ける。
小旅行で熊本を訪問 帰路に道の駅 で石窯の看板が
目に留まり そのまま 車を駐車して 実物を見学に行く。
施設へと向かうと クマモンが出迎、 その後石窯と対面することになりました。
かなり大きめな石窯でした。 大変興味があり 施設の館長さんにあれこれと
製作時の苦労話を聞くことが出来ました。
石窯を使ったピザ焼きの体験は大好評 そこでもう一基製作中との事でした。
同じタイプの石窯が途中まで出来てました。
館長さんから色んなお話が聞けて 参考になり もやもやしていたものや
将来性があることが分かり一気に楽しくなりました。
某団体の解散式//ピンボケ画像
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2013/08/15 07:44
設立時のメンバーが集まった
![](/resources/member/002/834/0490910/QvRwgBMg.jpg)
風景写真///ピンボケの状態
![](/resources/member/002/834/0490912/UlNJRBAr.jpg)
ピザ生地にトッピングをする
![](/resources/member/002/834/0490911/1U7K7Zei.jpg)
11日の17時時頃からメンバーが三々五々に集まり始め
18時からの解散式に向けての食べ物(ピザ)の準備を開始
写真は夕方撮影の為か 技能不足か?? ピンボケ状態
今回解散する団体は15年前に設立し沢山の事業をこなして来たが
メンバーも年をとり 活動も少なくなり このまま ずるずると 引き延ばしても
意味が無いと、 会長の判断で 設立時のメンバーに声をかけて 協議を行い
了承を取り付け 全員一致で 解散することになった。
その後 めいめいで ピザ生地にトッピングを行い 焼き上げ ビール ワインを片手に
お腹一杯召し上がり 終わりには 各自で持ち帰り用のピザを焼き 家路についた。
![](/resources/member/002/834/0490910/QvRwgBMg.jpg)
風景写真///ピンボケの状態
![](/resources/member/002/834/0490912/UlNJRBAr.jpg)
ピザ生地にトッピングをする
![](/resources/member/002/834/0490911/1U7K7Zei.jpg)
11日の17時時頃からメンバーが三々五々に集まり始め
18時からの解散式に向けての食べ物(ピザ)の準備を開始
写真は夕方撮影の為か 技能不足か?? ピンボケ状態
今回解散する団体は15年前に設立し沢山の事業をこなして来たが
メンバーも年をとり 活動も少なくなり このまま ずるずると 引き延ばしても
意味が無いと、 会長の判断で 設立時のメンバーに声をかけて 協議を行い
了承を取り付け 全員一致で 解散することになった。
その後 めいめいで ピザ生地にトッピングを行い 焼き上げ ビール ワインを片手に
お腹一杯召し上がり 終わりには 各自で持ち帰り用のピザを焼き 家路についた。
美唄市内の福祉施設のイベントに参加/石窯家
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2013/08/13 07:39
移動式石窯小屋の据付完了
![](/resources/member/002/834/0490909/NqKMqLaO.jpg)
冷凍ピザ/エビとサーモンのトッピング
![](/resources/member/002/834/0490906/fDeKIYTl.jpg)
焼き上がりの様子
![](/resources/member/002/834/0490907/EBTcvK44.jpg)
一日中奮闘された施設長と後方には施設の仲間達
![](/resources/member/002/834/0490905/3ORy5hbk.jpg)
8月10日に美唄市内の社会福祉施設でのイベントに
移動式の石窯小屋を持込み、ピザ焼きのお手伝いをした。
冷凍ピザは奈良市内にあります 福祉施設が製造をした
ものを取り寄せ 解凍して 420度前後に加熱した
石窯に入れて大よそ2分程度で一気に焼き上げた。
今回90枚を焼き上げ施設の利用者や近所にある 老人福祉
施設の方にも振舞われた。
お年寄りにとっては石窯は初めて見るもので 記念撮影も
ついでに サツマイモをアルミホイールに包んだ物も石窯の
両隅に入れて焼き上げたが あまりにも美味しいので 大好評
笑顔が一杯の楽しいイベントでした。
![](/resources/member/002/834/0490909/NqKMqLaO.jpg)
冷凍ピザ/エビとサーモンのトッピング
![](/resources/member/002/834/0490906/fDeKIYTl.jpg)
焼き上がりの様子
![](/resources/member/002/834/0490907/EBTcvK44.jpg)
一日中奮闘された施設長と後方には施設の仲間達
![](/resources/member/002/834/0490905/3ORy5hbk.jpg)
8月10日に美唄市内の社会福祉施設でのイベントに
移動式の石窯小屋を持込み、ピザ焼きのお手伝いをした。
冷凍ピザは奈良市内にあります 福祉施設が製造をした
ものを取り寄せ 解凍して 420度前後に加熱した
石窯に入れて大よそ2分程度で一気に焼き上げた。
今回90枚を焼き上げ施設の利用者や近所にある 老人福祉
施設の方にも振舞われた。
お年寄りにとっては石窯は初めて見るもので 記念撮影も
ついでに サツマイモをアルミホイールに包んだ物も石窯の
両隅に入れて焼き上げたが あまりにも美味しいので 大好評
笑顔が一杯の楽しいイベントでした。
ブラックベリーもたわわに実をつける
テーマ:ブログ
2013/08/11 20:29
沢山の実をつけた ブラックベリー
![](/resources/member/002/834/0489764/HdLXsKrB.jpg)
ブラックベリーの地表面には木材のチップを散布して
雑草を抑止、
![](/resources/member/002/834/0489763/QXx91CuX.jpg)
今年は成長も宜しく それぞれ株には沢山の実をつけている。
完熟すると黒く色づき 収穫時期の到来
収穫された実は来場者にプレゼントしたり 従業員で分け合います。
それぞれに持ち帰り ジャムやシロップにしたりして 大地からの贈り物を
加工して楽しみます。
![](/resources/member/002/834/0489764/HdLXsKrB.jpg)
ブラックベリーの地表面には木材のチップを散布して
雑草を抑止、
![](/resources/member/002/834/0489763/QXx91CuX.jpg)
今年は成長も宜しく それぞれ株には沢山の実をつけている。
完熟すると黒く色づき 収穫時期の到来
収穫された実は来場者にプレゼントしたり 従業員で分け合います。
それぞれに持ち帰り ジャムやシロップにしたりして 大地からの贈り物を
加工して楽しみます。
野焼き//収穫後の麦稈を焼く???
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2013/08/10 20:02
収穫後の麦稈を燃やす//18時30分頃
![](/resources/member/002/834/0489765/7WOWk44W.jpg)
![](/resources/member/002/834/0489766/JYZCNVb2.jpg)
小麦の収穫を終えて 田んぼに残っている 麦稈を 農家の人が
たそがれ時に 燃やす光景に遭遇した。
物凄い勢いで音をたてて燃える様子から、もしも近隣の建物に飛び火して
大火事にでもなればと恐怖さえ感じた。
もしかしたら 条例などで禁止されているのでは???? だから夕方に
![](/resources/member/002/834/0489765/7WOWk44W.jpg)
![](/resources/member/002/834/0489766/JYZCNVb2.jpg)
小麦の収穫を終えて 田んぼに残っている 麦稈を 農家の人が
たそがれ時に 燃やす光景に遭遇した。
物凄い勢いで音をたてて燃える様子から、もしも近隣の建物に飛び火して
大火事にでもなればと恐怖さえ感じた。
もしかしたら 条例などで禁止されているのでは???? だから夕方に