趣味はガーデン用小物・物置・車庫などの木製の製作、石窯でのパン・ピザ・イモ等の料理、仕事の中での新規商品開発や物・こと創りなど・・・。
いろんな話題満載で毎日更新目指して書いてます！
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元気な社会福祉法人//青葉仁会を訪問
テーマ：ブログ
2013/11/19 07:59
入所者の作品・・分けていただきたかったが持ち帰れない
このような色使いの絵はどうしたら描けるのか??
こんな素晴らしい感性を持ち合わせていたら??
絵画主体の工房を訪問しました。展示されてる作品や制作途中の
作品を見ると 立ち止まります。 衝撃を受けるのです。
どうしたら このような色使いや配置・配列その他諸々に
言葉では言い表せない 感動を覚えました。
このような色使いの絵はどうしたら描けるのか??
こんな素晴らしい感性を持ち合わせていたら??
絵画主体の工房を訪問しました。展示されてる作品や制作途中の
作品を見ると 立ち止まります。 衝撃を受けるのです。
どうしたら このような色使いや配置・配列その他諸々に
言葉では言い表せない 感動を覚えました。
元気な社会福祉法人を訪問//奈良市内
テーマ：ブログ
2013/11/18 08:08
秋の風物詩//柿が実ってました。
ログハウス風の建物・ハーブクラブ/物販・レストランの施設
連日満員で奈良市内の人気のスポット
レストランの様子
14日に奈良市内の社会福祉法人の青葉仁会様の施設を
見学させて頂きました。数回に分けてアップします
9月上旬に施設の素晴らしさを熱く語る友人がいて、機会があれば
是非見学してみる事を進められた。
早速LCCのピーチ航空のチケットをと購入して
この日が来るのを楽しみにしてました。
案内のパンフレットである程度の予備知識を仕入れ、奈良市内に前泊を
して 当日に備えた。
最初に本部へご案内頂き 各種施設の説明や就労の状況の
説明を受けました。
ご案内いただきました 部署全てにおいて 皆さんが笑顔と大きな声で
歓迎を頂き驚きました そして 一気に好きになり
これから始まる一日の見学に思いを馳せると ワクワクしてきた。
ログハウス風の建物・ハーブクラブ/物販・レストランの施設
連日満員で奈良市内の人気のスポット
レストランの様子
14日に奈良市内の社会福祉法人の青葉仁会様の施設を
見学させて頂きました。数回に分けてアップします
9月上旬に施設の素晴らしさを熱く語る友人がいて、機会があれば
是非見学してみる事を進められた。
早速LCCのピーチ航空のチケットをと購入して
この日が来るのを楽しみにしてました。
案内のパンフレットである程度の予備知識を仕入れ、奈良市内に前泊を
して 当日に備えた。
最初に本部へご案内頂き 各種施設の説明や就労の状況の
説明を受けました。
ご案内いただきました 部署全てにおいて 皆さんが笑顔と大きな声で
歓迎を頂き驚きました そして 一気に好きになり
これから始まる一日の見学に思いを馳せると ワクワクしてきた。
友 遠方から 来社 //突然の一報
テーマ：ブログ
2013/11/13 07:07
北海道新聞の石狩・当別版に掲載の記事
名古屋から我が町を訪問の後
お立ち寄り頂く
数度来社頂いた 友人は 背広姿で 慣れた手つきで
ピザ焼き職人に変身
基本 自分でトッピングして 自分で焼いて 自分が食べる
9日土曜日の11時頃 携帯電話へ 町役場の仕事も終えたので、
１3時頃7～8人で伺いたい。
目的は幾つかあるが その中の一つに
石窯で手作りピザを焼いて皆で楽しみ 名古屋へ夜の便で戻る
急いで薪の準備をして 石窯を加温・・大よそ1時間は必要である。
冷凍のピザ生地の解凍を行い トッピングの具材の準備をして待つ
役場の車で来場頂く 自己紹介を済ませ 遊ハウスへ案内して
石窯の説明とピザの作り方を説明して 各自でトッピングし
各自で焼きあげ 食べて頂く・・何せ皆さん背広姿で石窯ピザ職人に
変身・・・アンバランスだが 皆さん食べる事になると 真剣でした。
名古屋から我が町を訪問の後
お立ち寄り頂く
数度来社頂いた 友人は 背広姿で 慣れた手つきで
ピザ焼き職人に変身
基本 自分でトッピングして 自分で焼いて 自分が食べる
9日土曜日の11時頃 携帯電話へ 町役場の仕事も終えたので、
１3時頃7～8人で伺いたい。
目的は幾つかあるが その中の一つに
石窯で手作りピザを焼いて皆で楽しみ 名古屋へ夜の便で戻る
急いで薪の準備をして 石窯を加温・・大よそ1時間は必要である。
冷凍のピザ生地の解凍を行い トッピングの具材の準備をして待つ
役場の車で来場頂く 自己紹介を済ませ 遊ハウスへ案内して
石窯の説明とピザの作り方を説明して 各自でトッピングし
各自で焼きあげ 食べて頂く・・何せ皆さん背広姿で石窯ピザ職人に
変身・・・アンバランスだが 皆さん食べる事になると 真剣でした。
一夜明ければ別世界//積雪が30㌢
テーマ：ブログ
2013/11/12 10:30
昨日の朝の風景
今朝の風景
普通に靴を履いて出勤のため 屋外に出ようとしたら 何と雪がどっさり
あわてて 長靴に履き替えて 車に乗り 会社へ
昨日とは打って変わって突然の 白銀の世界 ・・・大変だ 仕事が出来るか???
まずは 大型のタイヤショベルで 場内の除雪作業 これ程の量の雪が
今後解ける可能性はないと思う。 突然の大雪の為 屋外に置いている
物が全て雪の下 寒い中で 捜して 掘り出し 収納
今朝の風景
普通に靴を履いて出勤のため 屋外に出ようとしたら 何と雪がどっさり
あわてて 長靴に履き替えて 車に乗り 会社へ
昨日とは打って変わって突然の 白銀の世界 ・・・大変だ 仕事が出来るか???
まずは 大型のタイヤショベルで 場内の除雪作業 これ程の量の雪が
今後解ける可能性はないと思う。 突然の大雪の為 屋外に置いている
物が全て雪の下 寒い中で 捜して 掘り出し 収納
雪化粧
テーマ：ブログ
2013/11/11 07:14
通勤途中の雪景色
事務所から見た場内の雪景色
石窯家の雪景色
１１月１１日 午前6時30分 外気温度は－2℃でした。
路面は凍結し 屋根には少し雪が積もってます。
本格的な冬の到来です。
車の運転も 冬道仕様に切り替え 慣らし運転が必要です。
事務所から見た場内の雪景色
石窯家の雪景色
１１月１１日 午前6時30分 外気温度は－2℃でした。
路面は凍結し 屋根には少し雪が積もってます。
本格的な冬の到来です。
車の運転も 冬道仕様に切り替え 慣らし運転が必要です。
女性だけの慰労会//特別に参加が許された
テーマ：ブログ
2013/11/09 07:24
女性スタッフの慰労会
毎年恒例の慰労会です。 弊社に関わりのある女性だけで
食事会があります。
事務所担当、展示場の維持管理をしているガーデナー
ミニコミ誌をお届けしている担当が集まり開催
メインの食事は町内の料理屋から配達頂き
後は自社調達 石窯でサツマイモとピザを焼く
デザートの果物は場内の温室からこの日の為に
残していた葡萄(巨峰・ピオーネー他大粒の甘い葡萄)も
テーブルを賑わす。他にはブラックベリーを加工したもの
とても楽しく 美味しく 賑やかな 慰労会 でした。
彼女らに支えられて今年も何とか終える事が出来そうです。
毎年恒例の慰労会です。 弊社に関わりのある女性だけで
食事会があります。
事務所担当、展示場の維持管理をしているガーデナー
ミニコミ誌をお届けしている担当が集まり開催
メインの食事は町内の料理屋から配達頂き
後は自社調達 石窯でサツマイモとピザを焼く
デザートの果物は場内の温室からこの日の為に
残していた葡萄(巨峰・ピオーネー他大粒の甘い葡萄)も
テーブルを賑わす。他にはブラックベリーを加工したもの
とても楽しく 美味しく 賑やかな 慰労会 でした。
彼女らに支えられて今年も何とか終える事が出来そうです。
ボスポラス海峡通過//海底トンネル掘削中
テーマ：ブログ
2013/11/06 06:59
ボスポラス海峡の夜景//2本の橋のネオンが美しい
ボスポラス海峡の通船
海底では日本のゼネコンがトンネルを掘っている
親日国 トルコ 一昨年イスタンブールのボスポラス海峡を船で通過した。
その時は 海底では日本の大手建設の大成建設が トンネルを掘っていた。
最近完成し 安倍首相が開通式に参加すべく トルコを訪問された。
日本のトンネル掘削技術は 世界最高の技術を誇っている。日本には色々な
工法で作られた 海底トンネルがあるではないか。
海峡には東洋側と西洋側を結ぶ2本の橋が架かっているが、いつも渋滞
そのうちの1本は ODAの援助で日本のゼネコンが作った??
ボスポラス海峡の通船
海底では日本のゼネコンがトンネルを掘っている
親日国 トルコ 一昨年イスタンブールのボスポラス海峡を船で通過した。
その時は 海底では日本の大手建設の大成建設が トンネルを掘っていた。
最近完成し 安倍首相が開通式に参加すべく トルコを訪問された。
日本のトンネル掘削技術は 世界最高の技術を誇っている。日本には色々な
工法で作られた 海底トンネルがあるではないか。
海峡には東洋側と西洋側を結ぶ2本の橋が架かっているが、いつも渋滞
そのうちの1本は ODAの援助で日本のゼネコンが作った??
長いも掘り体験//
テーマ：ブログ
2013/11/05 17:59
砂地で栽培されている 長いもを掘る体験
事前に掘削機械で 筋堀を済ませてある
堀上げた 長いも 大きく長く 立派に成長している。
石狩市内の農家を訪問し長いも堀の体験をさせて頂いた。
盛り沢山の催し物があり参加費は激安の1500円。
長いもは十勝管内の川西農協が最も有名で 台湾へも薬膳料理
の高級食材として輸出されている。
長さは1メートル前後まで成長している。昔は全て手堀だったが、
今は 掘削機械を使い1メートルまで掘っておき芋の廻りの
土を慎重に落として 垂直に引上げる。
自分で掘った長いもを1本 いただける事になっていた。
事前に掘削機械で 筋堀を済ませてある
堀上げた 長いも 大きく長く 立派に成長している。
石狩市内の農家を訪問し長いも堀の体験をさせて頂いた。
盛り沢山の催し物があり参加費は激安の1500円。
長いもは十勝管内の川西農協が最も有名で 台湾へも薬膳料理
の高級食材として輸出されている。
長さは1メートル前後まで成長している。昔は全て手堀だったが、
今は 掘削機械を使い1メートルまで掘っておき芋の廻りの
土を慎重に落として 垂直に引上げる。
自分で掘った長いもを1本 いただける事になっていた。
燻製完了//チキンを１２キロ
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2013/11/04 07:11
チキンを燻製庫に入れ 燻す前
チキンの温燻製の完成です
10日ほど前に燻製の前処理を行い 冷蔵庫で
熟成させていた チキンを燻製庫内に 1筋づつ
フックで吊り下げて 燻製の準備を行う。
サクラのチップで温燻製加工を 行い 完成。
1筋づつ 真空パックを行い 冷蔵保管
従業員・お客様・友人・知人に プレゼントします。
チキンの温燻製の完成です
10日ほど前に燻製の前処理を行い 冷蔵庫で
熟成させていた チキンを燻製庫内に 1筋づつ
フックで吊り下げて 燻製の準備を行う。
サクラのチップで温燻製加工を 行い 完成。
1筋づつ 真空パックを行い 冷蔵保管
従業員・お客様・友人・知人に プレゼントします。
雪止めフェンスの工事完了
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2013/11/03 09:46
雪止めフェンスの設置の様子
自宅からの落雪がお隣へ進入しない様に
2013年１月から3月初旬にかけて 特定の地区をゲリラ的な
降雪となり 屋根に積もった 大量の雪が 一気に滑落して
お隣の敷地へ侵入 最悪の場合は住宅の窓を破壊して
部屋まで侵入する 事故が多発
そこで 雪止めフェンスのお問合せが例年以上にあり
工事件数も増加した。
弊社には 本体の加工施設もあり 設置に必要な掘削機械
クレーン付トラック、更には据付けの経験も豊富にある。
自宅からの落雪がお隣へ進入しない様に
2013年１月から3月初旬にかけて 特定の地区をゲリラ的な
降雪となり 屋根に積もった 大量の雪が 一気に滑落して
お隣の敷地へ侵入 最悪の場合は住宅の窓を破壊して
部屋まで侵入する 事故が多発
そこで 雪止めフェンスのお問合せが例年以上にあり
工事件数も増加した。
弊社には 本体の加工施設もあり 設置に必要な掘削機械
クレーン付トラック、更には据付けの経験も豊富にある。
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