landec Mrs ＆ Miss 日記

今度は梅ジュースを作ってみることにしました

あまりにお酒ばかり作っていたので、娘からクレームが・・・

「お酒ばっか、ダメ」だって

みんなで飲めるものも、作らないとね

実は我が家のファミリーで、といっても３人ぽっちなんだけど

いけるクチは、私だけだったりするのでした

というわけで、スタンダードに氷砂糖と、ちょっと変り種、素精糖で

材料は

生梅　　１ｋｇ

氷砂糖　又は　素精糖　　１ｋｇ

後は待つのみ・・・

簡単です

おいしいジュースが出来たら炭酸で割って飲みましょ

ｂｙ　母の名誉挽回を目指して　Mrs.landec