landec Mrs ＆ Miss 日記

大根は、霜に当たると甘くなる・・・

なーんて聞いたので、寒くなっても収穫せずにいこうと

思っていたのですが・・・

だんだん、葉っぱがしなしなになってきてしまったので、

とりあえず、半分だけ収穫してみることにしました

プランター用のミニ大根なので、そこまで大きくはならないだろうとは思っていましたが、

思ったよりも、立派な大根が収穫できましたよ。

このまま、味噌とマヨネーズをつけていただきました

あまくて、みずみずしくて、おいしかったです

もう半分は、もう少し様子を見てみることにします

ｂｙ　霜をうけてもっと甘くなるともっといいなぁ　Mrs.landec