玉ねぎ収穫

テーマ:携帯より

畑の玉ねぎを収穫しました。

今年の保存方法は、
軒下に吊りさげるのと、
茎を短く気って乾燥させる、二種類にチャレンジ。

どちらの方法も根を切りました。

去年は軒下に吊して、2ヶ月もしないうちに腐り始めて保存の難しさを痛感。

茎を短く切ったのが上手く乾燥出来ると、段ボールに入れて置けるらしく、保存場所に助かります。
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