高知県にお住まいの方・・・
ガーデンスケープ万咲では、皆様の大切なお家やお店の顔となる、外構エクステリア・お庭のプランニング・施工のお手伝いをさせていただいております。
皆様の漠然とした思いを形に・・・お庭の“困った”を喜びに・・・
頼んで良かった!!と仰っていただけるよう、心を込めて取り組んでおります。
どうぞお気軽にご相談ください。
休日の打ち合わせも可能です。
ＴＥＬ
088-856-1134
(土佐トーヨー住器㈱)
Ｍａｉｌ
tosa-tfc@celery.ocn.ne.jp
までどうぞ！！
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冬の味
テーマ：ブログ
2011/01/13 13:21
主人の祖母が作っている干し大根。
毎年、12月頃から、知り合いの方が太い大根をたくさん持って来てくださり、祖母が細く切ってお日様の下で干してくれています。
多いときには網戸のような大きい網をいくつも並べていましたが、雨が降りそうな時は取り込んだり、夜も倉庫にしまったり・・・
なかなか手間のかかる仕事のようです。
そんな手のかかる干し大根、たくさん分けてくれたので炊いてみました（＾＾）/
なべいっぱいだった煮物、あっという間に皿一つに（＾＾；）。
おばあちゃん、ありがとう!!
毎年、12月頃から、知り合いの方が太い大根をたくさん持って来てくださり、祖母が細く切ってお日様の下で干してくれています。
多いときには網戸のような大きい網をいくつも並べていましたが、雨が降りそうな時は取り込んだり、夜も倉庫にしまったり・・・
なかなか手間のかかる仕事のようです。
そんな手のかかる干し大根、たくさん分けてくれたので炊いてみました（＾＾）/
なべいっぱいだった煮物、あっという間に皿一つに（＾＾；）。
おばあちゃん、ありがとう!!
コメント
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2011/01/13 19:19栄養たっぷり、お日様のめぐみたっぷりの干し大根は手間のかかるものなんですね〜。おばあちゃんの愛情もたっぷりで美味しそうですね。 miwa
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2011/01/13 21:41己斐の猿飛えっちゃんmiwaさん
おばあちゃんが、洗って、切って、何日も干して、という作業をしていたのを見ているので･･･本当にあったか～い味がします(^^)/
もう90歳近いおばあちゃんですが、感謝感謝です(^0^)
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