マンションのベランダ園芸や松島湾に浮かぶ浦戸諸島のことなど、いろいろ書いてみたいと思います。

葉ネギの根

テーマ:家庭菜園

 半月ほど前に収穫しておいた葉ネギ。最近料理に使って根を再利用してみた。

 その根を水栽培してみると、少し緑の部分が伸びてきた。

ネギの根 水栽培

 同じ時にプランターに植えたものは、少し遅いけれど、これも伸びてきた。

ネギの根 プランター

 3週間くらい前に植えたものは30センチくらいになったので、少ないけれど収穫して昨日の昼食の一部に。

成長したネギ

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プロフィール

nisihama

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 hk(エイチ・ケイ)です。

 2011年3月11日の東日本大震災を仙台市内の免震マンションで被災しました。物的被害はほとんどありませんでした。。。

 マンションのベランダが物置状態になっているのが気になり、改善を試みています、……

 震災前に何度か遊びに行った松島湾の浦戸諸島が気になる存在になり、「野々島ラベンダーjk&b」や「海と花の物語」に関わらせていただいています。

ぐうたら主夫日記

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