ふぅ～　ふぅ～　芋煮会

手作り野菜をこの手で！

自然を感じながら野菜の声を聞きながら…
　　　　マイペースですが頑張って育てます。
　　　　　　　　小さな発見や感動を、伝えます！！

テーマ：ブログ

2011/10/08 21:06

農業たんけんで収穫した「サトイモ」さん、

「芋煮会」で、お披露目です。

サトイモ、マイタケ、シメジ、こんにゃくを味をつけながら炊きます。

かまど炊きの火番は、私の担当。

なたで薪を細かく割りながら調節していきます。

マシュマロ焼き

マシュマロをかまどの火であぶったカリトロの、ここだけの香ばしいおやつです。時間つぶしにオススメですよ。

山形村山地方では、醤油ベースの牛肉の芋煮です。

最後にネギを入れて、できあがり

かまど炊きでも煮崩れない、トロ～リサトイモが美味しかったですよ。

秋のさわやかな風を浴びながらの芋煮広場。市の公園ですが、芋煮をするためのエリアがちゃんとあるんですね。水場にかまど、燃え残った薪を捨てる場所も完備されています。

最後はこれ

芋煮うどん

我が家のソウルフード「うどん」

お腹もいっぱいになったところで、この公園のもうひとつの名物

足湯

この公園では、こんな足湯もタダで入れるんですよ。ふぁ～

デザートはお土産でいただいた「信玄餅ロール」

信玄餅を真ん中にして、黒蜜をまとったロールケーキで巻かれています。もちろん、信玄餅の風味を思い出させられるように、きな粉もまぶしてありますよ。

ごちそうさま～