外構・お庭『庭匠館（ていしょうかん）』のあいざわブログ

連日寒い日が続きますね～

「庭匠館」の相沢です。








今週は雨風の強い日が多かったですね！！

山沿いの地区でも雪が降ったとの報道もありました。
もう、１２月ですものね！！
















さて先日、以前から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。




到着したのはお昼をだいぶ過ぎた午後二時。
にもかかわらず、店内は結構なお客様で賑わっていました。




あいざわは「特選しょうゆラーメン」を注文。




やってきたのはこちら。

いかがですか？
おいしそうですよね！！




あいざわもおいしくいただきました。
チャーシューはしっかりと味付けされて、固さもちょうどよかったです。
たまごは味付けたまごで、黄身もほどよく半熟。
麺の湯で加減も申し分なし。
スープは見た目はあっさりですがきちんと深い味わいです。
それぞれがとっても美味しかったです・・・・・




・・・・・




・・・・・




・・・・ですが！！




それぞれを一緒に食べると、なんだか残念な感じになります。
あいざわは食通ではないのですが、まさにそれぞれの具材がケンカしているって感じなのです




この感覚。
よく耳にしてはいましたが、自分が体験したのは初めてでした。




これを「庭匠館」に置き換えると・・・・・




・営業スタッフ
・設計スタッフ
・工事スタッフ
は「庭匠館」というどんぶりの中で、きちんとそれぞれを引き立てあっているでしょうか？




・駐車場
・アプローチ
・目隠し
など、提案デザインはお施主様の敷地の中に調和して配置されているでしょうか？



・受付
・商談
・工事
すべてのお付き合いがお施主様の「幸せ」に寄与しているでしょうか？




一つ一つを磨き上げるのはもちろん大切なことです。
しかし、それが「庭匠館」としてひとつにまとめあげられていることが重要なのだと気づかされたお食事でした。














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